텍사스 토스트가 서로 달라 붙는 것을 방지하려면 어떻게해야합니까?


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그것은 진짜 문제입니다. 함께 붙어 요리 할 수 ​​없습니다.


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분명히 해줄 수 있니? 같이 붙어 ... 냉장고에있어, 아마도?
Cascabel

조각을 말하는거야? 나는 일반적으로 냉동 빵 조각을 분리하는 데 문제가 없습니다 ... 더 명확하게 설명 할 수 있습니까?
Catija

끈적 거리는 것을 일으키는 조미료에 코팅되어 있습니다. 때로는 조각 사이의 칼을 얻을 수 있지만, 항상 그런 것은 아닙니다.
user51472

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그것이 상점에서 포장 된 냉동 품목 인 경우 ... 이것은 해동되고 나서 다시 냉동되는 표시 일 수 있습니다. 이것은 상점에서의 불량 처리의 징후 일 수 있지만, 더운 날에 그것을 사면 집으로 가져 가려면 약간의 흔적을 남겨야합니다. 냉동실 가방에 투자하는 것이 좋습니다. 도움이되는지 확인하십시오.
Joe

답변:


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직접 만드는 경우 ... 조각을 컨테이너에 넣기 전에 별도로 고정하십시오. 과자 굽는 판에 단 하나 층에서 그 (것)들을두고, 그 후에 장을 냉장고에서 두십시오. 동결되었을 때 봉지에 단단히 봉인하거나 플라스틱 랩으로 포장하십시오. 그들은 이미 얼어 붙어 있기 때문에 서로 붙어 있지 않습니다.

(이들은 새우, 과일 및 다른 것들로 상업적으로 비슷한 일을합니다. 이것은 Individual Quick Freezing이라고합니다.)

상점에서 구매 한 빵에 문제가있는 경우 조금만 붙어 있습니다. 마이크로 웨이브에서 제빙을 시도하면 슬라이스를 쉽게 분리 할 수 ​​있습니다. 그러나 실제로, 그들은 IQF 동결되었거나 다르게 준비되어 있어야했습니다. 그들은 해동하고 재 냉동 할 수 있습니다. 이는 부적절한 취급의 징조입니다 (상점 또는 귀하의).


베이킹 페이퍼로 각 조각이 다른 조각과 분리되도록 빵을 배열 할 수도 있습니다. 비록 양쪽이 끈적 끈적하다면 이것이 잘 될지 모르겠지만 ....
XtraSimplicity
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