일반적으로 달걀 종을 달걀 전용 또는 달걀 중심 요리로 대체 할 수 있습니까?


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(오리와 오리 알에서 재미있는 라디오 쇼가 표시됩니다).

계란 전용 접시 또는 커스터드 또는 치즈와 같은 계란 중심 접시에서 일반적인 용도로 치킨 계란 이외의 계란을 사용할 수 있습니까?

요리의 양이 다양하고 요리 시간이 다를 수 있다는 점 외에는 토스트에 메추리 알을 볶을 수 있습니까? 또는 그 문제에 대해, 최근의 또 다른 질문, 반숙 계란 타조-아마도 많은 담그는 토스트가 있습니다!

답변:


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더 많거나 적습니다. 다른 종의 알에는 다른 "맛"이 있습니다. 노른자의 지방 함량이 다양하여 요리를 대체하는 데 문제가있을 수 있습니다 ...

나는 오리와 거위 계란 퀴 치를 먹었다. 토스트에 메추리 알을 볶았습니다. 나는 아직 타조 나 에뮤 알을 먹지 않았다.


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나는 모두에게 위 있었다 그리고 (내가 십대 였을 때 타조 농장 근처에 살았) 타조 알을, 그리고 그래, 다른 종은 다른 맛. 오리알은 닭고기 계란보다 맛이 조금 더 풍부한 것 같습니다. 맥기 씨는 다양한 종의 알의 지방 함량을 나열한다고 생각하지만 저는 친구에게 성경을 빌 렸습니다.
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