석류를 효율적으로 껍질을 벗기는 방법?

석류에 대한 두 가지 잘 알려진 사실 :

1. 그들은 맛있다
2. 그들은 손으로 껍질을 벗기는 고통입니다

석류 껍질을 벗겨내는 효과적인 방법을 알고 있습니까? 효율적으로 나는 두 가지를 의미합니다.

1. 빨리
2. 최소 '아파'가려움증

축복 받다

마이클의 방법보다 훨씬 쉽습니다.

석류 분기. 물 한 그릇 위에 놓고 씨앗을 뿌린 다음 큰 칼날로 반복해서 때립니다. 끝난. (물은 속과 씨앗의 분리를 더 쉽게 만든다; 후자는 가라 앉고 전이 뜬다).

왜 껍질을 벗겨? 4 분의 1에 석류를 자르거나 끊은 다음 껍질 쪽을 향해 1/4 정도 뒤로 구부러져 서 아일을 제거하기 시작한 다음 손가락으로 풀어줍니다. 잘 작동합니다. 지루하지만 거의 효율적입니다. 어떤 사람들은 그릇에 담긴 물 속에서 이것을 좋아하지만 큰 장점을 찾지 못했습니다.

두 단계 :

1. 손목으로 석류를 누르면서 굴립니다. 롤링 + 프레스는 아일을 해제합니다.
2. 석류를 반으로 자르고 반을 그릇 위에 놓고 씨앗을 뿌린 다음 숟가락이나 컵으로 때립니다.

나는 그것을보고 여기 . 히브리어로되어 있지만 사진과 비디오를 볼 수 있습니다. 사용해보십시오, 작동합니다!

모든 석류에는 과일의 자연적인 부분을 정의하는 6 개의 융기 부분이 위에서 아래로 뻗어 있습니다.

먼저 바깥 피부의 상단과 하단을 잘라낸 후 융기 부분을 따라 가볍게 득점하십시오.

이렇게하면 섹션을 부드럽게 잡아 당기면 맛있는 음식이 엉망없이 드러납니다.

이것은 내가 시도한 가장 쉽고 깨끗 한 방법이지만 부드럽게해야합니다.

Reddit에서 언급 한 비디오를 본 후이 방법을 배웠습니다 .

1. 과일과 칼, 큰 그릇을 씻으십시오. 더 무거운 테이블 스푼을 선택하면 씨앗을 쉽게 추출 할 수 있습니다.

2. 능선을 따라 줄기에서 꽃까지 약 3mm 깊이의 열매를 얻습니다.

3. 원주를 3mm 깊이 절단하십시오. 가장 넓은 부분 위에 약 10mm 정도의 컷을 배치하면 컷이 원주에 직접있는 것보다 다음 단계가 약간 더 쉬워집니다. 나이프의 곡선 부분을 사용하면 절단 깊이를보다 쉽게 ​​제어 할 수 있습니다. 주스가 흘러 나오면 너무 깊이 자른 것입니다.

4. 나이프 끝을 과일의 평평한 부분에 삽입하여 얇은 슬라이스를 만든 곳에서 깊이 10mm, 너비 15mm의 삼각형 컷을 만듭니다. 삼각형 컷의 가장 깊은 부분은 과일의 두 개의 융기 부분 사이에 있어야합니다. 나이프 팁으로 간단한 삽입만으로 절단 부위를 만들 수 있다면 이것이 가장 좋습니다. 삽입은 과일의 흰색 살코기 부분을 자르는 것입니다. 주스가 나오면 너무 깊게 자르거나 잘못된 곳을 자른 것입니다.

나는이 질문에 이미 많은 답변이 있음을 알고 있지만 어떤 이유로 든 모든 사람들이 그것을 복잡하게 만들고 있습니다 ... 나는 이 비디오 에서 개인적으로 배웠으며 매번 작동합니다.

1. 반으로 잘라
2. 물 한 그릇에 담아 손으로 분기합니다.
3. 엄지 손가락으로 커널을 문지르면 멤브레인과 쉽게 분리됩니다.
4. 쓴 막은 물의 상단에 떠 있으므로 막으로 액체를 배출하면 끝납니다.

스 패킹, 필링 및 단일 컷 없음. 물 속에서 약간 짜내는 것이 도움이 될 수 있지만 그게 전부입니다.

이 방법이 저에게 효과가 없었던 유일한 시간은 잘 익은 석류가 있고 막이 고집스럽게 커널에 붙어있을 때였습니다.