햇볕에 말린 토마토를 어떻게 부드럽게합니까?

햇볕에 말린 토마토의 일부 팩은 씹기가 너무 어렵습니다. 샐러드에 사용하기 위해 어떻게 부드럽게합니까? 나는 그들을 던져야합니까?

일반적으로 소량의 매우 뜨거운 물에 약 10 분 동안 또는 원하는만큼 부드러워 질 때까지 담그십시오. 이 과정에서 나오는 향이 좋은 액체는 샐러드 드레싱, 수프, 소스 등에 사용할 수 있습니다. (빠른 물을 담을 수있는 전자 레인지 금고와 3 분 동안 전자 레인지에 담아두면됩니다. 서서.)

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