냉동 야채 소포는 요리 지침에서 종종 "냉동 요리"또는 "제 상하지 마십시오"라고 말합니다. 적어도 볶음 튀김의 경우 많은 사람들 이이 질문 과 같은 반대를 권장합니다 . 제상의 논리를 이해할 수는 있지만 권장 사항에 따라 패킷 방향으로 신뢰해야하는 이유는 설명되어 있지 않습니다.
왜 패킷이 "냉동 요리"라고 말하고, 그 지시를 따르지 않으면 왜 안 되겠습니까? 신화에 기초하고 있습니까? 실제로 더 나은 결과를 얻기 위해 해동 할 수있는 해동 야채 요리에 대한 합법적 인 문제가 있습니까?
나는 특히 혼합 야채 볶음과 감자 튀김 굽기에 관심이 있지만 이것은 다른 요리 방법에도 적용될 수 있습니다.
관련성
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Cindy
@Cindy는 그것을 중복이라고 부르지는 않지만 단서 일 수도 있습니다. 따라서 해동과 요리 사이의 기간에 박테리아의 성장을 막는 것이라고 생각하십니까?
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Alex Hall
제조업체가보다 일관된 시작점을 가정 할 수 있기 때문에 요리 시간 이보다 표준화되어 있다고 가정합니다.
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dbmag9
@AlexHall 정확한 복제본이 아니라고 동의합니다. 그러나 둘 다 냉동 식품 포장에 대한 "냉동 요리"지시에 대해 묻고 있으며 다른 질문에 대한 나의 대답도 여기에 적용될 것이라고 생각합니다. "냉동에서 요리"방향은 식품 안전을 위해 분명히 제공됩니다. 많은 사람들이 과잉이라고 생각하지만 다른 식품 안전 표준에도 동일하게 적용됩니다. 우리는 우리 자신의 부엌에서 그것을 지키지 않을 수도 있지만, 다른 사람들에게 그것을 무시하도록 조언 할 책임은 없습니다.
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Cindy
의견은 질문에 대답하기위한 것이 아닙니다. 답변을 원하시면 답변을 게시하십시오. (하지만 관련 / 가능한 중복 물건은 좋습니다, 감사합니다!)
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Cascabel