다량의 검은 참깨를 사용하는 간식이 있습니까?


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내가 일하고 있던 영양사는 검은 참깨의 하루 3 큰술을 먹는 것이 좋습니다. 내가 그렇게 할 수 없다면 적어도 1-2를하고 싶습니다. 내가 쉽게 먹을 수있는 검은 참깨를 많이 사용하는 간식이 있습니까 (예 : 접시 나 샐러드 위에 뿌리는 것과는 반대로)? 제한은 내가 해산물을 먹지 않는 것입니다 (따라서 초밥이 나오지 않습니다).

내가 온라인에서 찾은 요리법의 대부분은 장식으로 사용하거나 아이스크림 / 푸딩과 같은 것으로 매일 먹는 것이 가장 좋은 것은 아니라고 생각합니다.


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얇은 반죽에 구르고 파삭 파삭하게 구울 수 있습니다. 구운 씨앗으로 만든 참깨 버터도 좋습니다. 3 큰술은 그렇게 큰 양이 아닙니다. 참깨로 코팅 된 구운 닭고기 또는 프라이드 치킨은 또 다른 가능성입니다.
user110084

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이 유형의 질문은 꽤 광범위하고 의견에 근거하며이 사이트에 적합하지 않습니다. 실제로 답변의 순위를 매기는 방법이 없으며 똑같이 그럴듯한 가능성 목록을 장려하기 때문에 하나의 답변을 다른 답변보다 더 적합하게 만들고 이것을 피하려고 시도하는 방법을 편집 할 수 있습니다. [또한 참깨 딱딱한 사탕을 생각했습니다. 기본적으로 참깨는 깨지기 쉬우 며 설탕 사탕 바인더에 약간의 참깨가 첨가되었습니다. 하루에 전체 배치를 먹는 것이 건강하지 않을 수도 있지만 합리적인 크기의 조각은 괜찮을 것입니다.]
Megha

@Megha 어떻게 개선하겠습니까? 시간이 덜 걸리고 필요한 서빙을 제공하는 레시피를 요구하는 것 외에는 더 구체적으로 만드는 방법을 생각할 수 없습니다. 가장 좋은 것은 최소-최대 일 것입니다. -하지만 포함시켜야할지 모르겠습니다. 나는 이미 디저트가 아니라 간식이어야한다고 말했다.
Marco

@Marco-음, 당신 원하는 것에 대한 더 많은 제한이나 지침을 가지고 있습니다. 즉, 상온에서 저장하거나, 맛 있거나, 요리하거나, 휴대용이거나, 움켜 잡고 갈 수있을 정도로 튼튼합니다. 그대로, 이상적인 답변은 참깨를 측정하고 준비 또는 여분의 재료를 필요로하지 않는 것입니다. 그래서 실제로 맛 있거나 영양가가 높거나 흥미롭고 너무 주관적 인 간식을 찾고 있다고 생각합니다 Q & A. 있는 그대로, 그것은 사이트에 적합하지 않을 수 있습니다, 그것은 아이디어 생성입니다-당신은 조금 더 명성을 얻을 때 채팅에서 요청할 수 있습니다.
Megha

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합리적으로 잘 채워진 아시아 식료품 점을 가지고 있다면 검은 참깨로 만든 간식이 있어야합니다. 예를 들어, 검은 참깨로 만든 참깨를 종종 찾을 수 있습니다.
talon8

답변:


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검은 참깨 종자 수프를 만들 수 있습니다. 약간 달콤하고 종종 아침 식사로 중국인이 먹습니다. 검은 참깨는 껍질을 벗긴 북미와 유럽에서 판매되는 대부분의 (흰색) 참깨와 달리 껍질을 벗 깁니다. 따라서 씨앗을 통째로 먹으면 기본적으로 소화관을 그대로 유지하기 때문에 씨앗의 효과가 거의 없습니다. 수프는 갈은 씨앗을 사용합니다.

나는 우리가 레시피에 대한 요청을하도록되어 있지 않다는 것을 알고 있지만 당신은 묻지 않기 때문에 수프 레시피에 대한 링크를 제공하는 것이 잘못되지 않기를 바랍니다. 레시피가있는 다른 사이트가 있는지 모르겠습니다. http://www.chinasichuanfood.com/black-sesame-pastesoup/

검은 참깨 토스트 제안. 스토브의 냄비에 흰 참깨를 쉽게 구울 수 있으며 색상이 바뀌면 연한 갈색으로 변합니다. 검은 색은 외모로 말하기가 쉽지 않습니다. 연한 색의 씨앗 중 일부를 검은 색으로 추가하는 것이 좋은 방법이라는 것을 알았습니다. 창백한 씨앗이 연한 황금색을 나타 내기 시작하면 검은 색도 충분히 구워집니다. 너무 토스트하지 않도록 조심하십시오. 그렇지 않으면 불쾌한 쓴 맛이납니다.

검은 참깨를 사용하는 다른 방법이 있지만 이것이 가장 쉽습니다.

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