이 주방 도구의 명칭과 용도, 구체적으로 알려주십시오

이 빈티지 도구는 "Guelon, France"로 표시되어 있습니다. 나는 그것이 일종의 zester라고 생각하지만, 온라인이나 정보가없는 곳에서는 이미지를 찾을 수 없습니다.

저를 도와주세요. 가능하면 판매 당시의 구체적인 용도와 가능한 10 년을 알려주십시오. 여기에 추가 한 이미지는 측면에 표시된 도구입니다.

공구의 전체 길이는 7 "이고 원형 헤드의 직경은 1.5"입니다.

나에게 버터 경기자 처럼 보인다 .

버터 경기자는 음식 장식에 사용하기 위해 장식 버터 모양을 생산하도록 설계된 주방 도구입니다. 초콜릿과 왁스 부스러기를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 전형적인 사용에서, 절단 될 재료는 약간 식히고, 컬러는 뜨거운 물에 담겨 절단을 용이하게한다.

다음은보다 현대적인 예제와이를 사용한 결과입니다.