도시락을 2 시간 이상 신선하게 유지하는 방법?

나는 도시락을 만드는 것에 대해 찾고 있었다. 내가 찾은 것에서 음식은 보통 냉장고에서 가져온 후 최대 2 시간 동안 안전합니다 (파스타, 완숙 계란 등).

그러나 통근에 2 시간이 걸리고 갈 곳에 냉장고가 없다면, 어떤 음식을 가져와도 괜찮은지 확인할 수 있습니까?

어쩌면 내가 틀렸을 수도 있지만, 대부분의 사람들은 점심을 먹기 전에 2 시간 이상 도시락을 남겨둔다. 여전히 먹어도 되나요?

또한 계란은 특히 2 시간 후에 먹지 말아야한다는 것을 읽었지만, 많은 학생들을 보았습니다. 2 시간 후에 계란 샌드위치를 ​​먹습니다. 이것은 아무도 따르는 규칙이 아닌가?

나는 오이, 체리 토마토, 삶은 계란 (?), 당근, 피클 및 과일을 측면에 차가운 파스타로 만들려고했지만 지금 ~ 4-5 후에 가져 와서 먹을 것이 안전한지 확실하지 않습니다. 시간.

단열 된 가방과 얼음 주머니에 잘 보관할 샐러드가 많이 있습니다. 드레싱을 따로 보관하면 3-5 시간 안에 먹을 때 모든 것이 건조하고 신선 할 가능성이 높습니다.

다른 사람이 언급했듯이 Walmart 또는 다른 소매점에서 절연 백을 쉽게 가져올 수 있습니다.

닭고기 나 칠면조 또는 두부와 같은 샐러드 용 ​​단백질을 아이스팩이있는 한 별도의 용기에 넣거나 드레싱없이 함께 보관할 수 있습니다. 아이스 팩을 사용하면 하루 종일 또는 얼음이 완전히 녹을 때까지 음식을 보관할 수 있습니다.

안전과 온도에 대한 훌륭한 답변은 이 답변을 참조하십시오 .

점심 식사를 위해 음식을 식히기 위해 재사용 가능한 얼음 팩을 얻을 수 있습니다.

식 히지 않는 재료를 식 히지 않는 재료와 분리하기 전에 식재료를 분리하여 먹기 직전에 혼합 할 수도 있습니다.

통근하기 전에 도시락 상자의 내용물을 얼려서 더 오래 차갑게 유지할 수 있습니다. 물론 어떤 종류의 음식은 다른 음식보다 얼어 붙을 수 있기 때문에 어떤 종류의 음식을 준비했는지에 달려 있습니다.

열대 지방에서. 시장에 가거나 음식을 차갑게 유지해야 할 때. 절연 봉투를 가져옵니다. 미국 W 마트 백의 크기 정보. 벨크로 씰 탑. 냉동실에서 얼음 1 병을 넣었습니다. 집을 떠나기 전에 시간이 지날수록 차가워집니다. 다른 음식에도 좋습니다. 뜨거운 차에서도 음식을 시원하게 유지합니다. 그들은 바깥에서 땀을 흘린다. 따라서 두 배 더 시원합니다. 밖은 차가워 질 것입니다. 얼음 크기의 병은 얼마나 오랫동안 차갑게 지낼 수 있는지에 따라 달라질 수 있습니다. + 얼음물이 조금 있습니다. 여분의 시원함을 위해 선반에 점심 세트가 든 가방이 있으면 접을 수 있습니다. 인터넷에서 찾은 Holden 가방처럼 보입니다. 그러나 나는 Uni Top 가방을 구입합니다. 필리핀에 매장 명. 해변, 자동차 여행, 쇼핑 또는 점심 가방에 적합합니다. 플라스틱 음료수 병을 사용하여 얼음을 얼립니다. 스폰지 단열재를 중간층으로 사용하십시오. 무거운 나일론 외부의 매끄러운 나일론 라이너를 착용하십시오.