약 한 달 동안 나는 식료품 저장실 나방 침입과 싸우고 있었고 그 생각을 갖게되었습니다 ... 전문 기업 (빵집, 식당, 우유 바 또는 콘플레이크를 생산하는 공장)은 내가하는 것보다 훨씬 더 많은 음식을 섭취합니다. 따라서 식품 저장실 나방 감염 밀가루와 같은 감염된 제품을 구입할 확률은 가정용 주방의 경우보다 훨씬 높습니다. 그리고 감염된 음식을 멈추거나 버리는 생산 비용은 제 경우보다 훨씬 높습니다.
식료품 저장실 나방 침입의 위험을 최소화하기 위해 전문 기업은 어떤 예방 조치를 취합니까? 그들 중 일부는 가정 부엌에서 구현 될 수 있습니까?
답변:
솔직히, 가장 큰 이유는 재고를 빨리 겪고 있기 때문입니다. 제 견습생 빵집은 대부분의 곡물을 배달하는 데 1 주일이 걸렸습니다. 매일 밀링됩니다.
두 번째 전략은 플라스틱 통을 단단히 밀봉 한 것입니다.
셋째, 초기 단계에서 침입을 다루십시오. 격리하고 파괴하십시오. 유기농 빵집 이었기 때문에 가끔은 초대받지 못한 니 블러들도있었습니다.
나는 전문 주방이 무엇을 사용하는지 모르지만 모든 곡물을 메이슨 병에 저장하여 식료품 저장실 침입 문제를 해결했습니다. 집에 가져온 곡물 중 일부가 감염 되어도 메이슨 병에는 다른 곡물로 퍼지지 않도록 감염이 들어 있습니다. 내 친구는 그녀의 곡물을 그녀의 와인 냉장고에 저장합니다. 온도는 대부분의 해충을 휴면 상태로 유지할만큼 충분히 차갑습니다.
전문 요리사가 무엇을 사용하는지는 잘 모르겠지만 엄마가 따르는 규칙을 말할 수 있습니다.
모든 곡물을 밀폐 된 유리 용기에 보관하십시오.
한 달에 소비 할 수있는 것보다 더 많이 사지 마십시오.
3 개월 이내에 밀가루 / 곡물을 사용하지 않으면 버리고 새 것을 사십시오.
말린 베이 잎의 톤을 추가하십시오. 즉, 유리 병의 바닥을 덮고 맨 위에 약간을 붙입니다. 식료품 저장실 나방은 베이 잎의 향기를 싫어합니다.
아시아에서는 침입을 막기 위해 쌀에 레드 핫 칠리 (또는 고추) 고추 (건조)를 넣습니다.
이것이 도움이되기를 바랍니다.