온수 욕조에서 9x13 팬 / 요리를 어떻게 안전하게 제거 할 수 있습니까?

나는 옥수수 푸딩을 베인 마리에서 굽는 것을 좋아하지만 팬에서 제거하는 데 어려움이 있습니다. 어떤 제안?

내부 팬으로 물을 흘리지 않고 완전히 식히기 전에 뜨거운 푸딩으로 팬을 제거하려고 할 때 까다로울 수 있습니다.

팬의 좁은 끝 부분에 손잡이가있는 와이어 랙 장치가 있지만 추가 비용이 들며 오븐 랙에 높이가 더 필요합니다.

이를위한 홈 솔루션은 사용중인 팬 아래에 십자형 꼬기 끈을 묶어 베인 마리 팬의 측면으로 연장하는 것입니다. 여기서 문제는 이것이 약간의 물을 빠져 나와 물방울이 떨어지지 만 비슷한 방법으로 빵 푸딩을 만들 때 큰 문제를 일으키지 않는다는 것입니다.

조리 시간이 끝날 때 베인과 푸딩을 제거 할 때 끈을 사용하여 팬을 들어 올릴 수 있지만 매우 안정적입니다. 팬을 지탱할 수있는 충분한 끈을 사용해야합니다.

끈:

참고 : 나는 큰 손을 가지고 있으며 이것을 할 수 있습니다. 미끄러 져 뜨거운 물에 빠지면 위험 할 수 있습니다!

마지막으로 1 인치 정도 들어 올린 다음 90도 회전하여 외부 팬에 놓습니다. 이제 측면 손잡이를 말리고 마른 냄비 홀더로 옮길 수 있습니다.

팬이 잘 맞지 않으면 실리콘 오븐 미트 ( 아마존의 임의 예 )로 간단히 들어 올릴 수 있습니다 . 이들은 방수 처리되어있어 한동안 끓는 물에 손을 담글 수 있습니다.