식품 등급의 미네랄 오일로 요리해도 안전합니까?


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「식품 등급 미네랄 오일」등의 것이 있습니다. "식품 등급"은 요리하는 것이 안전하다는 것을 의미합니까?

나는 그것이 도마에 기름칠을 위해 널리 사용된다는 것을 알고 있습니다. 또한, 미국 식품의 약국 (FDA)의 허가 (제한 사항) 음식 미네랄 오일을 사용.

제한된 양이라도 위험합니까? 아니면 식물성 기름 대신에 사용할 수 있습니까?


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식품 등급의 미네랄 오일이 성분으로 사용되어서는 안되는 것이 무엇인지 궁금하다면 오픈 우드 커팅 보드와 미완성 목재 용품에 기름칠을하는 것이 좋습니다. 올리브 오일이나 땅콩 오일과 같은 식품 기반의 오일에 비해 미네랄 오일이 산화되지 않고 썩은 냄새가 나게됩니다.
Todd Wilcox

답변:


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음, 음식 등급은 자신을 중독시키지 않고 일부를 섭취 할 수 있음을 의미합니다. 그렇다고 요리 나 베이킹을 대신 할 수있는 것은 아닙니다. 그것을 사용하면 곧 완하제 라는 것을 알게 될 것입니다. 즉, 음식을 평화롭게 즐길 수 없다는 것을 의미합니다.

어려운시기에 사람들은 그것을 사용했고 제 2 차 세계 대전 중에 영국 정부는 다른 균형 잡힌 지방 대신에 액체 파라핀을 사용할 것을 제안했습니다. 이미 언급 된 부작용 도 관찰되었습니다 . 여기 에서 샘플 레시피를 찾을 수 있습니다 .


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로즈 레비-베렌 바움의 "크레아 상아"에 대한 레시피는 3 온스에서 1 파운드의 화이트 초콜릿에 미네랄 케이크를 뿌려 케이크 전체에 퍼뜨립니다. 완하 효과를 유발하기에 충분하다면 나는 몰라.
Joshua Engel

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@JoshuaEngel 나도 마찬가지입니다. 그러나 나는 실험을 할 계획이 없다. 의심 스러운 경우 Paracelsus를 사용하십시오 . 당신은 항상 궁극의 답변으로 시도하고보고 할 수 있습니까?
Stephie

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vinaigrette는 유제입니다. 어쩌면 ... 효과에 영향을 줄 수 있습니까? 나는 빈 식용유에 바로 취한 45ml의 생 식용유를 신뢰하지 않을 것이다 ....
rackandboneman

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@Joshua Engel 초콜릿은 변비를 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 운이 좋으면 레시피가 모두 균형을 이룹니다.
rackandboneman

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유럽 ​​연합은 음식 준비에 미네랄 오일을 사용할 수 없다고 언급 할 가치가 있습니다.
yan yankelevich

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식품 등급의 미네랄 오일은 당신에게 해를 끼칠 수있는 불순물이 걸러 졌음을 의미합니다. 식품 기계의 윤활제로 사용되며 발수성을 유지하기 위해 도마 오일로 사용됩니다.

미네랄 오일로 먹거나 요리하지 마십시오. 미네랄 오일은 석유로 만들어지고 정제되고 증류 된 PETROLEUM 제품입니다. 당신의 몸은 음식으로 그것을 사용할 수 없으며, 그것이 여과 되었기 때문에 당신을 죽일 수는 없지만, 사람이 소비하는 유일한 변비는 변비가있을 때 장을 비우는 완하제입니다. 건강한 사람이 만져야 할 것이 아닙니다!

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