주방 규모에서 찾아야 할 것

나는 정말로 고대의 기계식 저울을 대체하기 위해 현대식 전자 저울을 구입할 생각입니다. 저는 인도 봄베이에 있습니다.

내 결정에 어떤 고려 사항이 필요한지 궁금합니다. 가능한 포인트는 다음과 같습니다.

1. 저울은 방수가되어야합니까? 유용한가요?

2. 관련 메모에서, 청소하기 쉽게 고려해야 할 사항은 무엇입니까?

3. 용기 무게 측정 버튼이 무게 측정 표면에있는 경우 무게 측정 값이 몇 그램 씩 왜곡 / 편향 될 수 있습니다. 주어진 항목이 문제가 될지 확실하지 않을 수도 있습니다. 계량이 매우 빠른 경우에만 문제가 될 수 있습니다.

4. 주 기계와 분리 된 계량 플랫폼이 있어야합니까? 이전 요점을 참조하십시오. 또한 동일한 플랫폼 인 경우 가중치를 적용하려는 모든 것이 디스플레이를 차단할 수 있습니다. Soehnle Page Profi (아래 참조)와 같은 일부 장치에는이를 처리하기위한 보류 단추가 있습니다.

현재 Soehnle, 특히 Soehnle KSD 페이지 디지털 주방 규모 및 Soehnle KSD Fiesta 디지털 주방 규모를 고려하고 있습니다. 전자는 실제로 페이지 프로피 인 것처럼 보이지만. "KSD 페이지"는 다른 곳에서는 히트가 없습니다.

America 's Test Kitchen은 디지털 주방 저울 부문을 세웠습니다 . 심사 기준은 다음과 같습니다.

• 정확도 : 저울에 올바른 무게가 표시됩니까?
• 버튼 사용성 : 버튼이 접근 가능한 위치에 있습니까? 너무 많은 힘을 들이지 않고도 압박 할 수 있습니까?
• 디스플레이 가시성 : 큰 그릇이 저울 위에있을 때 디스플레이를 볼 수 있습니까? 숫자가 명확하게 읽을 수있을 정도로 커 집니까?
• 손쉬운 청소
• 안정성 : 버튼을 누르면 스케일이 움직입니까?

특정 질문에 대답하려면 다음을 수행하십시오.

1. 그들이 테스트 한 10 가지 저울 중 어느 것도 방수 기능이 없었습니다. 이것은 드문 기능 일 것 같습니다.

2. 저울의 나머지 부분에서 계량 플랫폼을 분리 할 수 ​​있으면 쉽게 청소할 수 있습니다.

3. 용기 무게를 측정하는 용기 버튼에는 문제가 없었습니다.

4. 메인 머신과 분리 된 계량 플랫폼을 사용하면 큰 그릇이 저울 위에 있어도 디스플레이를보다 쉽게보고 버튼을 누를 수 있습니다.

일반적으로 큰 화면이 있어도 디스플레이와 버튼에 쉽게 액세스 할 수 있도록하는 것이 좋습니다. 그것은 종종 오른쪽에있는 것보다 왼쪽에있는 것과 더 비슷한 것을 의미합니다.

버튼과 디스플레이가 무게 측정과 함께 하나의 평평한 표면에 있으면 작동 할 수 있습니다. 단지 큰지 확인하십시오.

그것이 모두 평평하고 너무 작다면, 당신이 큰 무언가를 계량 할 때 어느 시점에서 고통이 될 것입니다. 버튼과 디스플레이가 전면에 완전히 있고 무게 측정 표면 아래에 약간의 공간이 있고 기울어 져 있으면 쉽게 접근 할 수 있습니다. 두 가지 옵션 중에서 플랫 플랫폼은 아마도 앞쪽이 아닌 플랫폼 옆에 디스플레이 방식을 가지고 있기 때문에 아마도 이와 관련하여 약간 앞서 나올 것입니다.

그 외에도 대부분의 모든 것이 잘 될 것입니다. 모두 정확하고 걱정할만한 종과 휘파람이없는 단순한 장치입니다.

방수의 경우 방수 기능이 충분합니다. 닦는 것보다 훨씬 더 많은 일을해야 할 것 같지는 않습니다.

당신이 경우 어떻게 정말 평면 것들처럼, 또는 당신이 정말로 당신이 좁은 공간에 저장할 수있는 무언가를 원하는, 단지 크기를 파악하고 거기에 넣어 가능성이있는 것들의 크기 비교. 그것들의 대부분 은 아마도 대부분 의 그릇에 충분히 커질 것입니다 . 그러나 어떤 이유로 당신이 어떤 이유로 거대한 무언가에 무게를 달고 싶어하지만 그것이 작동하지 않는 시간이있을 것입니다. 관리 여부는 요리 방법에 따라 다릅니다.

마지막으로 크게 크고 작은 두 가지 범주가 있습니다. 귀하의 질문은 당신이 큰 것을 찾고있는 것처럼 보입니다 (많은 그램, 최대 킬로그램). 이것이 내가 해결 한 것입니다. 작은 물건 (몇 그램)에 대해 높은 정밀도를 원한다면 그 대부분은 더 이상 문제가되지 않습니다.

지금까지 언급되지 않았지만 연결 한 첫 번째 스케일의 "기능"으로 표시되는 것은 auto-off 입니다.

Soehnle과 같은 제조업체는 유용한 방법으로 이를 구현할 수 있지만 작동 방식과 워크 플로우에 적합한 지 다시 확인하는 것이 좋습니다.

나는 매우 있었다 시간 트리거 자동 꺼짐과 스케일 만난 짜증나는 연속적으로 큰 그릇에 여러 가지 재료를 계량 할 때, 규모가 단지 어떤 점에서 꺼져 :. 그것이 물건을 추가하는 사이에 발생한다면, 그것은 좋지는 않지만 OKish : 켜고 다시 용기를 내고 계속하십시오. 실제로 추가하는 과정에서 이런 일이 발생하면 규모가없는 것처럼 계속 진행해야합니다 ...

내 경험상 고려할 사항에 추가 할 유일한 특징은 다음과 같습니다.-다른 측정 시스템 간 전환 기능 (미국 / 제국 vs. 메트릭)

일부 스케일은 임계 값에 도달 할 때까지 매우 작고 느린 중량 변화에 반응하지 않는 것보다 디스플레이를보다 안정적으로 보이게 만들거나 (또는 ​​교정 드리프트 문제를 과도하게 보상합니까?) 그램 단위의 파우더를 사용하면 처음 몇 그램의 디스플레이에 변화가 없으며 갑자기 점프합니다 (또는 작은 무게도 등록되지 않습니다!). 원하지 않는 기능.

또한 계량 표면이베이스의 일부 부분에 쉽게 걸리거나 묶일 수있는 방식으로 장착되는 디자인은 피하십시오. 그래도 여전히 그럴듯 해 보이는 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.

측정에 영향을 줄 수있는 지점에 용기 버튼이있는 디자인을 면밀히 검토하는 것이 실제로 현명합니다. -200- 밀리 초 값으로 실제로 용기 무게 측정 버튼이 작동되는 순간 그 값을 사용합니다)-모든 종류의 방식으로 버그가있을 수 있습니다.

또한 추가 기능 (타이머, 변환) 등을 피하십시오. 우연히 계량 모드로 돌아가는 방법을 잊어 버렸을 때 실수로 활성화했을 때 매뉴얼을 버렸습니다.

추신. 부엌에는 보통 위생 검사 중량이 있습니다 : 개봉하지 않은 1 리터 주스와 우유통은 보통 킬로그램의 10 % 이내입니다. 상업적으로 포장 된 밀가루와 설탕 (젖지 않은 경우 제외) .... 저울의 무게가 매우 낮을 경우 (기계적 결함으로 발생할 가능성이 가장 높은) 확실하게 표시됩니다.

또한 선반 공간이 부족한 경우 : 벽에 매달려있는 구멍이 있는지 확인하십시오. 그리고 행거를 놓칠 때 가끔 바닥에 떨어질 때까지 견딜 수있는 견고한 스케일을 얻으십시오 (실제로 발생하면 위생 상태를 확인하십시오!)

일관되게 매우 정확한 결과를 원하면 알려진 가중치를 사용하여 스케일을 교정 할 수있는 모델을 얻을 수 있습니다. 배터리를 교체 할 때 특히 유용합니다.

MyWeigh i2600은 보정 기능이 있습니다; 가중치는 선택적 기능입니다.

디지털 시계가 포함 된 시계가 있습니다. 그것은 중요한 무언가를 위해 필요할 때마다 배터리가 소진되었음을 의미합니다.

내가 알고 있었다면 사용하지 않을 때 전원을 사용하지 않는 모델을 선택했을 것입니다.

off를 의미하는 곳에서 하나를 얻으십시오.

내 결정에 어떤 고려 사항이 필요한지 궁금합니다.

• 나에게 가장 큰 고려 사항은 별도의 용기 버튼을 갖는 것입니다. 용기 무게 측정과 "끄기"를위한 단일 버튼이있는 모델은 기능을 사용하기 위해 버튼을 길게 눌러야합니다.
• 오목한 버튼 / 표시 영역이있는 평평한 것을 가져갈 것입니다. 즉, 하지 SOEHNLE 67080. 같은 하나의 당신이 그것을에 큰 용기 (예를 들어, 팬)을 두는 경우에, 당신은 더 이상 아무것도 할 수 없습니다.

저울은 방수가되어야합니까? 유용한가요?

수년 동안 전자 저울이 방수 기능인지 알 수 없었습니다. 그 기능이 필요하지 않았습니다.

관련 메모에서, 청소하기 쉽게 고려해야 할 사항은 무엇입니까?

나는 깔끔하고 깨끗한 표면 (리지 등이없는) 유형을 선호합니다. 한 번 스 와이프하면 끝입니다. 그들은 음식을 사용하지 않는 방식으로 음식에 닿지 않습니다 (물 위에 음식물을 엎 지르지 않고 엎 지르지 않는 한).

용기 무게 측정 버튼이 무게 측정 표면에있는 경우 무게 측정 값이 몇 그램 씩 왜곡 / 편향 될 수 있습니다.

나는 그것이 불행한 디자인 일 것이라고 생각합니다 ...

Soehnle KSD 페이지 디지털 주방 규모

단 하나의 평평한 표면. 냄비가 그냥 있으면 어떻게 되나요 조금 너무 큰?

Soehnle KSD 피에스타 디지털 주방 저울

별도의 부품 사이에있을 수 있습니다 ...

마지막으로 : 나는 Soehnle 67079를 좋아합니다. 그것은 나를 위해 모든 달콤한 장소를 공격합니다. 깨끗한 표면, 심플한 디자인, 떨어질 것, 떨어질 것 없음, 버튼 셀 대신 실제 AAA 배터리, 거의 파괴 할 수 없음. 불행히도 적어도 amazon.de는 더 이상 제공하지 않으므로 중단 될 수 있습니다 (?).

더 큰 규모의 경우 더 큰 컨테이너를 안전하게 넣을 수 있도록 충분한 플랫폼이 있어야합니다.

버튼과 디스플레이는 항상 쉽게 액세스 할 수 있어야합니다.

적절한 버튼으로 무언가를 얻으십시오. 터치 스타일이 제어되는 버튼이 최상의 시간에 거의 작동하지 않는 오래된 스케일이 있었으며 때로는 스케일에 무게를 추가하면 재설정됩니다.

방수라고 말할 수없는 방수는 큰 우려입니다. 비늘이 젖어 걱정되는 모든 시간을 생각할 수 없습니다.

손쉬운 청소가 편리하지만 무게를 측정하는 방법에 따라 다릅니다. 나는 보통 계량 대가 더러워지지 않도록 계량하기 전에 그릇을 씌 웁니다. 그러나 저울과 같은 것을 계량하는 경우 계량기에서 직접 계량하면 쉬운 청소가 더 좋습니다.

나는 pare 버튼에 아무런 문제가 없었으므로 걱정할 것이 확실하지 않습니다.

모든 좋은 제안.

저울의 최대 중량을 확인하는 것을 추가하고 싶습니다. 대부분의 요리 용 저울은 놀랍게도 무게가 작고 초과하면기구가 손상됩니다.

이중 배치를 수행 할 때주의해야합니다.

사소한 기능은 보류 기능과 경고음입니다.

이렇게하면 일정 시간 동안 마지막 측정 값이 유지되므로 스케일을 언로드 한 다음 숫자를 읽을 수 있습니다.

이에 비해 오래된 스프링 밸런스는 품목을 들어 올리 자마자 측정을 잃게되므로 무게가 큰 경우 디스플레이를보기가 어려울 수 있습니다.

경고음이 울리면 디스플레이를 볼 수없는 상태에서 센서가 다시 설정되고 판독되었음을 알 수 있습니다.