피자처럼 보이는 달콤한 피자를 만들려면 어떻게해야합니까?

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내가 가진 아이디어에 대한 약간의 영감을 찾고 있습니다. 나는 피자, 3 가지 코스를 시작하고 싶습니다 : 스타터, 메인 및 디저트. 나는 특수 효과이지만, 내가 생각하는 재미있는 것입니다.

스타터와 메인 네일을 얻었지만 이것들 중 어느 것도 표준 피자처럼 보이지 않으므로 디저트가 피자처럼 보이기를 원했습니다 .

내 (아직 테스트되지 않은) 아이디어는 약간 더 달콤한베이스를 만드는 것입니다 (너무 달지 않은 토핑은 단맛을 더할 것입니다).

Rasberry Jam (빨간색베이스)
마스카 르포 네와 땅콩 버터 (치즈, 약간의 위기를 추가하는 땅콩 버터)
카라멜 설탕을 뿌린 바나나 슬라이스

위의 작업이 작동합니까? 그렇다면 실행에 대한 제안 사항이 있습니까? 그렇지 않은 경우 대신 어떻게해야합니까?

pizza dessert

— 마일드 퍼즈
소스

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귀하의 질문을 약간 강화하여 (표준 : blog.stackoverflow.com/2010/09/good-subjective-bad-subjective ) 귀하의 질문에 대한 답변을 제공해 드리겠습니다. 귀하의 의도에서 너무 크게 변경 한 경우 자유롭게 다시 편집하십시오.

— justkt

나는 그들이 의미를 전혀 바꾸지 않는, 꽤 의미론적인 문제라고 생각한다

— Mild Fuzz

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베이스를 중립으로 만들면 (일반적인 네오 폴리탄 반죽처럼) 화이트 초콜릿 부스러기를 사용하여 치즈 모양을 만들 수 있습니다. 나는 금액을 가볍게 유지합니다.

이 아이디어를 확인하는 동안 몇 가지 영감을주는 조리법 을 찾았 습니다. 설탕에 절인 설탕 바나나 조각 대신에 말린 과일 (딸기, 가당 크랜베리, 라스베리 등)을 토핑에 사용해보십시오. 이들은 소시지 비트 또는 페퍼로니처럼 보일 것입니다. 파인애플을 사용하여 하와이 피자처럼 보이게 할 수도 있습니다.

아몬드 크림 을 화이트 소스로 사용하거나 너무 달지 않은 풍부함을 위해 치즈로 사용할 수도 있습니다 .

— Justkt
소스

1

오, 그 레시피는 맛있고, 나에게 아이디어를주고있다. 만약 케이크 장식 기술이 그것에 달렸다면, 퐁당 또는 마지팬 버섯을 만들 수있다. 잘게 잘린 토스트 헤이즐넛은 소시지처럼 보일 수 있습니다.

— Marti

2

@Marti 나는 한때 생일 케이크를 위해 마지팬 버섯을 먹었고 아들 (4)은 ... 그가 좋아하는 케이크를 먹기를 거부했습니다. 그는 우리 고양이가 실수로 사용했다고 확신했습니다.

— 닥터 벨리 사리우스

베이스에 달콤한 롤 반죽을 사용하십시오. 표준 피자베이스가 약간 충돌 할 것 같아요.

— SF.

6

쿠키 커터를 사용하여 브리오슈 또는 샬라 식 반죽 + 라즈베리 잼 + 화이트 초콜릿 부스러기 + 라즈베리 과일 가죽과 같은 것을 시도해보십시오. Linzer 쿠키를 생각해보십시오. (바삭 바삭한 것이 아닌 부드러운 쿠키를 선택해야합니다. 과일 하나), 너무 달지 않아야하며, 라스베리 & 화이트 초콜릿은 항상 좋은 조합입니다.

— 마르티
소스

야! 이것은 매우 피자가없는 디저트 소리입니다! 나는 그것을 좋아한다! :)

— Dr. belisarius

5

독일의 일부에서는 피자의 일종 인 Flammkuchen이라는 요리를 만듭니다. 전통적인 풍미있는 토핑은 베이컨 + 사워 크림 + 양파이며, 전통적인 달콤한 토핑은 칼바도스와 크림으로 얇게 썬 사과입니다. 나는 하이델베르크와 검은 숲에서 두 가지 버전을 모두 먹었으며 진심으로 추천합니다.

여기 몇 가지 요리법이 있습니다. 나는 그들을 만들지 않았으므로 보증 할 수 없습니다.

http://www.chefkoch.de/rs/s0/apfel+flammkuchen/Rezepte.html

— 데이먼
소스

어서 오십시오. 이 요리는 전형적인 미국 페퍼로니 피자처럼 보입니까, 아니면 만들 수 있습니까? 그렇다면 어떻게?

— justkt

그들은 껍질이 얇지 만 보통 피자처럼 보입니다. 다음은 토핑이 다른 Flammkuchen의 일부 사진입니다. nicoletta-backtechnik.de/flamm.php

— DamonJW

기본적으로 그것은 얇은 크러스트 피자이며 사워 크림 + 설탕 + 강판 레몬 껍질을 얹은 다음 얇게 썬 사과와 다진 견과류가 있습니다. 나는 너무 많은 사워 크림없이 그것을 좋아합니다. 그들은 매우 뜨거운 오븐 (가스 마크 7)에서 요리해야합니다.

— DamonJW

1

페퍼로니 피자처럼 보이게하려면 : (1) 사과 타르트와 같이 가늘게 한 사과 퓨레를 얇게 만들거나, 약간의 라즈베리 퓨레로 착색 할 수 있습니다. (3) 얇게 썬 사과를 얹고 색을 바꾸려면 요리에 의존하거나 얇게 썬 매실 / 복숭아를 바른다.

— DamonJW

2

빵 껍질에 도킹 된 퍼프 페이스 트리 (작은 구멍이 뚫려서 퍼프가 많지 않음)를 고려할 수 있습니다. 가볍고 버터 맛이 좋으며 달콤한 물건에 좋은 호일입니다.

복숭아, 자두 또는 천도 복숭아와 같은 구운 석재 과일이나 파인애플 구이를 생각합니다. 이 품목들도 효과적으로 그을 릴 수 있습니다. 이 물건은 일반 피자처럼 보이지 않지만 훌륭합니다.

— 자전거
소스

2

초콜릿 피자

대체 텍스트 레시피

체리 피자

대체 텍스트 레시피

과일 피자

대체 텍스트 레시피

— 닥터 벨리 사리우스
소스

1

부스러기 치즈로 토핑-흥미.

— justkt

그래, 빵 부스러기 토핑은 파마산 치즈처럼 가장 좋으며 파마산 만으로 피자를 먹은 적이 없다고 생각 합니다. (많은 피자 장소는 강판 치즈의 셰이커를 내놓았지만, 이미 피자 위에있는 녹은 모짜렐라 외에 추가로 제공됩니다.)

— Marti

@Marti "Falta de fantasía, también la verdad se inventa"의 "mi mi mas masa la cuenta"... 나쁜 번역-> 대부분의 거짓말은 상상력이 부족하기 때문에 현실은 발명품입니다 (Antonio Machado) : D

— Dr. belisarius

이것들은 좋은 링크 (그리고 훌륭한 사진)이지만 일반적으로 링크를 따르지 않아도 사용할 수 있어야합니다. 여기에서 전체 레시피를 재 인쇄해야하는 것은 아니지만 기본적인 아이디어를 제시해보십시오 (예 : 빵 모양과 빵가루 토핑을 위해 피자 반죽을 사용하여 치즈 모양을 시뮬레이션하는 초콜릿 파이로 설명). 그렇지 않으면 링크가 끊어지면 답변도 끊어집니다.

— Aaronut

4

실제로 답변의 내용을 보증하지 않으면 답변을 게시하거나 면책 조항을 게시하십시오. 있는 그대로 귀하의 답변은 완전하지 않습니다. 당신이 말하는 것을 실제로 이해하려면 링크를 따라야합니다. 이것은 답변으로 Wikipedia 링크를 게시하는 것과 다소 비슷합니다. 질문 특정 유형의 그것의 좋은 경우 와 경우에만 실제로 인용하거나 의역 관련 부분.

— Aaronut

1

피자처럼 보이는 쿠키 케이크를 만들 생각이있었습니다.

초콜릿 칩 쿠키 빵 껍질
소스 잼
치즈 면도 코코넛
페퍼로니 과일 롤업
고추에 대한 녹색 거미 곰

— 무릎을 꿇고
소스

1

흰 피자를 먹을 수도 있습니다 (보통 토마토 대신 크림이나 페스토 소스를 사용합니다). 위에서 권장하는대로 중성 반죽으로 시작하고 소스에 크림 치즈 장식 층을 추가하십시오. 나는 약간의 갈색을 띠고 소스와 약간의 대조를 이루기 때문에 치즈를위한 코코넛 부스러기와 함께 갈 것입니다. 화이트 피자는 일반적으로 치즈, 올리브 오일 및 향신료를 넘어서는 토핑이 없으므로 오븐에서 나올 때 신선한 다진 민트 잎만 넣을 수 있습니다.

— 에드 소보
소스

0

나는 전에 초콜릿 스프레드와 마시맬로 피자를 먹었지 만 매우 달콤합니다. 그것은 진지한 접시보다 더 특수 효과였습니다.

나는 덜 달콤한 초콜릿 스프레드를 사용하고 다른 마쉬 멜로우를 실험하여 아마도 다진 견과류, 박하 잎 또는 라즈베리 소스와 같은 것을 먹을 가치가있는 음식을 만들 수 있다고 생각합니다.

— NBenatar
소스

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나는 현지 피자 가게에서 디저트 피자를 완전히 즐겼습니다.

바나나, 딸기, 초콜릿 (흰 우유), 커스터드
사과 및 계피, 살구, 부서짐, 커스터드, 딸기

둘 다 맛있어요!

— 매우 불규칙
소스

-1

계피 롤빵 피자

달콤한 효모 반죽 출시 계피와 설탕을 뿌려 녹인 버터로 이슬비를 내 밀었습니다 우유 기반의 설탕을 입힌 베이크와 이슬비!

— 금속면
소스

이것은 토핑의 색상과 일관성 차이를 고려할 때 실제로 피자처럼 보이지 않습니다.

— Erica