꿀을 넣은 후에 아몬드 우유를 냉장해도 괜찮습니까?

나는 바닐라 아몬드 우유의 꽤 큰 용기를 샀다. 꿀을 넣고 용기를 흔들고 싶습니다. 사용한 후에는 냉장고에 다시 보관하겠습니다. 괜찮습니까, 아니면 꿀과 아몬드 우유를 섞어 냉장 보관하는 것이 좋지 않습니까?

꿀을 냉장고에 보관해서는 안되는 이유는 저온에서 쉽게 결정화되기 때문입니다 (심지어 부패 문제가 아니라 질감의 변화 일 뿐임). 일단 물을 충분히 섞어 설탕이 녹 으면 문제가되지 않습니다.

본질적으로 설탕을 첨가하면 수성 혼합물의 특성을 유지하는 데 부정적인 영향을 미치지 않을 것으로 예상되지만, 이것이 우리가 확신 할 수없는 곳입니다. 날짜 별 사용, 특히 "일회 사용 범위 내 ..."지침 (어쩌면 며칠 내에 사용되어야 함)을 고수한다면 괜찮을 것입니다. 이 날짜에 내장 된 마진을 줄일 수있는 기회는 적지 만 그게 전부일 것입니다. 더 중요한 것은 혼합하는 동안 오랫동안 따뜻해지는 것을 피하는 것입니다