3 더 많은 층의 chapati는 맛있고 부드러워 보입니다. 4 레이어의 chapati를 생성하는 트릭은 무엇입니까? 내가 시도한 것- chapati를 굴리기 전에, 주름 사이에 약간의 기름 방울을 넣어서 2 배를 만들었습니다. 나는 가장자리와 중간 부분에서 비슷한 방식으로 굴렀습니다. 날짜까지 3 레이어의 chapati를 만들 수 있지만 4 레이어는 만들 수 없습니다. 나는 chapati를 굴리기 전에 더 많은 주름을 시도했지만 도움이되지 않습니다. flour — 슈리 소스
1 층은 사용하는 밀가루의 종류에 따라 다릅니다. 밀가루를 사용하는 경우 접을 때마다 접기 사이에 식용유를 넣으십시오. 각 추가 레이어에 대해이 프로세스를 반복하십시오. 다시 접히지 않도록 각 접힘마다 식용유를 첨가하십시오. 부드럽게 굴리십시오. 많은 힘을 가하지 마십시오. Chapati 레이어에 대한 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하십시오. — 사용자 227201 소스
