식기 세척기를 내리는 작업을 할 때마다 항상 플라스틱 주방 용품과 보관 용기에 물이 붙어있는 물의 양에 항상 놀랐습니다.

3 개의 랙이있는 식기 세척기는 있지만 어떤 랙을 사용하든, 상단 주걱 랙에 플라스틱 주걱, 중간 랙에 플라스틱 용기 또는 컵, 또는 하단 랙에 플라스틱 도마 또는 플레이트가 있습니다. 식기 세척기를 꺼낼 때 똑같이 젖어있는 반면, 일반 칼, 유리, 금속 팬 및 세라믹 플레이트는 모두 완벽하게 건조됩니다.

식기 세척기에서 플라스틱 주방 용품이 왜 제대로 건조되지 않습니까? 식기 세척기에서 플라스틱이 마르도록 할 수있는 일이 있습니까? (타월을 사용하거나 언로드하기 전에 3 일을 기다리는 것 외에)

원인

이 기사 에 따르면 문제는 주로 전도율과 열 관성 (다른 요인들)의 두 가지로 보인다.

세척 중에는 온도를 높이고 (선택한 특정 프로그램에 따라) 멸균을 촉진하고 세척을 도와줍니다.

• 전도도 : 다른기구는 다른 재료로 만들어져이 열을 다른 속도로 흡수합니다. 플라스틱은 금속 팬이나 스테인리스 스틸 물체에 비해 전도성이 상대적으로 낮으므로 열을 느리게 얻고 그 에너지를 덜 효율적으로 물로 전달하여 증발을 줄입니다.

• 열 관성 : 플라스틱 물체는 일반적으로 더 얇고 가벼우 며, 플라스틱은 일반적으로 다른 일반 주방 재료보다 밀도가 낮으므로 열을 덜 유지하고 에너지를 절약하여 더 짧은 기간 동안 따뜻하게 유지하여 증발을 줄입니다.

직장에서 다른 요인들도있을 수 있습니다. 소수성으로 만드는 거칠기 및 다공성과 같은 플라스틱의 표면 특성과 같이 물방울이 표면에 달라 붙거나 증발 속도가 느려질 수 있습니다.

가능한 해결책

문을 잠깐 열어

최근에는 대부분의 품목 (플라스틱 포함)을 거의 건조시키는 데 도움이되는 관행을 개발했습니다.

사이클이 끝나면 (최소 열량을 잃을수록 빠를수록 빠름) 즉시 식기 세척기를 끄고 문을 엽니 다.

대부분의 증기가 빠져 나갈 수있을 정도로 짧지 만 몇 초 동안 열리지 않으면 최소한의 열이 손실 될 수 있습니다. 그 후 문을 다시 닫고 잠시 동안 그대로 두십시오. 단단히 닫을 필요는 없습니다. 서두르면 10 분에서 20 분 정도면 충분합니다.

이렇게하면 많은 습기가 격실을 떠나 따뜻한 상태를 유지하면서 증발이 빨라져 식기 세척기를 언로드 할 때 대부분의 품목이 거의 건조하거나 최소량의 물을 갖게됩니다.

플라스틱 품목 동요

이전 절차에 추가하여 할 수있는 또 하나의 선택 사항은 (시간을 낭비하고 에너지를 소비 할 수있는 경우) 스팀이 빠져 나올 때까지 문을 연 후 플라스틱 물체를 하나씩 잡고 표면의 물방울을 풀기 위해 격렬한 흔들림.

플라스틱과 다른 재료의 비율이 내 것과 비슷한 경우 소수 여야하므로 너무 오래 걸리지 않아야합니다. 항목 당 하나 또는 두 개의 쉐이크만으로도 충분합니다. 싱크대에 튀기거나 식기 세척기로 다시 돌려 보내면 대부분의 지표수가 제거됩니다. 그런 다음 다시 넣고 문을 다시 닫고 다른 물건과 함께 말리십시오. 남은 열은 대부분의 잔류 습도를 처리해야합니다.

의견에서 언급했듯이, 깨질 수있는 섬세한 항목이 없으면 전체 랙을 대신 흔들 수 있습니다. 수영장 물이 복잡한 디자인이나 틈새를 가진 품목은 여전히 ​​좋은 개인 흔들림의 이점을 얻을 수 있습니다.

린스 사용

아직 어떤 이유로 든 린스를 사용 하지 않으면 헹굼 보조제를 사용하면 사이클 후 건조기 항목을 상당히 달성하는 데 도움이되는 것 같습니다 .

배경 이야기 : 새로운 "팬시"zeolitihc 식기 세척기를 구입 한 후 현지 수질이 만족 스럽기 때문에 린스가 필요하지 않다고 들었습니다. 그래서 우리는 잠시 동안하지 않았으며 결과에 만족했습니다. 그러나 우리는 모든 종소리와 휘파람에도 불구하고 새로운 식기 세척기는 이전의 식기 세척기와 비교할 때 더 나쁜 결과를 얻은 것으로 나타났습니다.

따라서 변경을 위해 한 번 헹굼 보조제를 추가하기로 결정했으며 플라스틱을 비롯한 금속, 유리 및 세라믹뿐만 아니라 사이클 후 모든 품목 유형의 습윤도에 상당한 차이를 만들었습니다. 시간의 1/3, 따라서 에너지 절약).

플라스틱이 잘 건조되지 않는 주된 이유는 열용량이 낮을뿐만 아니라 ( 다른 답변 참조 ) 반 직관적 인 주된 이유는 소수성 이기 때문 입니다. 맞습니다. 발수제이므로 발수성을 유지합니다 ( 완전 발수제는 아님).

이 이상한 행동의 이유는 플라스틱 표면의 소량의 물이 즉시 작은 방울로 수축하기 때문입니다. 이는 플라스틱과의 접촉을 최소화하지만 공기와의 접촉을 최소화합니다. 효율적인 증발을 위해서는 넓은 공기 대 액체 표면이 필요합니다. 유리, 세라믹 및 금속 위에는 표면이 넓습니다. 이는 친수성이기 때문에 (최소한 신선하게 청소할 때) 물이 표면 전체를 코팅하는 박막으로 뻗어 있기 때문입니다.

플라스틱은 그렇지 않습니다. 약간만 흔들면 물방울이 표면을 따라 떨어지기 시작하고 다른 방울과 결합하여 물방울이 떨어질 수 있습니다. 초 소수성 물질을 사용하면 작은 방울조차도 즉시 부어 지기 때문에 다시 괜찮을 것입니다 . 그러나 대부분의 플라스틱은 신맛이 나기 시작 합니다 .

멜라민 수지는 여전히 친수성이기 때문에 이와 관련하여 더 나은 플라스틱 중 하나입니다. 그럼에도 불구하고 열 용량이 낮기 때문에 불완전하게 건조되는 경향이 있습니다.

여기에는 여러 변수가 있으므로 직면 한 변수를 만지지 않을 수도 있지만 시도해 보겠습니다.

특별한 순서로 도움이되지 않는 몇 가지 옵션 :

• 린스를 사용하십시오. 헹굼 보조제는 접시를 코팅 한 다음 물을 튕겨 내기 위해 고안되었습니다. 건조가 빠릅니다. 흠집이 없다는 것은 나에게 부차적입니다.
• 식기 세척기의 열 건조 설정을 사용하십시오. (있어서 작동하면)
• 하단을 먼저 내리면 상단 랙의 물이 하단 식기에 쏟아지는 것을 방지 할 수 있습니다.
• 접시를 조심스럽게 넣습니다. 식기 세척기를 넣을 때 물이 쌓이는 방식으로 물건을 놓지 마십시오. 또한 물건을 단단히 포장하여 너무 많이 움직이지 말고 물을 모으십시오.

이유에 관해서. 나는 그것에 대해 철저하게 대답 할 수는 없지만 많은 요리는 매우 매끄럽고 빠르게 건조되는 법랑질을 가지고 있습니다. 플라스틱 식기가 부드럽 지 않은 것 같습니다. 특히 시간이 지남에 따라. 나는 가장 오래된 플라스틱 중 일부가 매우 거칠고 잘 건조되지 않는다는 것을 알고 있습니다. 나는 식기 세척기에서 나온 후에 보통 건조대에 올려 놓는다.

당신의 질문에 대답하기 위해, 우리는 과학적인 관점에서 질문을 취해야합니다. 내가 레벨 화학을한지 오래되었지만 나는 당신에게 간단한 답변을 줄만큼 충분히 알고 있다고 생각합니다. 수중 수소와 산소의 원자뿐만 아니라 수소와 탄소 (및 플라스틱을 형성 할 다른 요소들과 수소와 탄소가 주요 요소들)는 분자간 힘-반 데르 발스 / 쌍극자 쌍극자 힘, 수소 결합 ( 여전히 힘이지만 그 중 하나는 강력한 쌍극자 힘입니다. 그것들은 원자들 사이의 인력으로 인해 발생하는데, 이들은 모두 전자 껍질, 양성자 수 및 중성자 수의 다른 배열을 갖습니다. 그러므로 다른 원자들은 다른 수준의 인력을 가지고 있습니다. 둘째, 정전기는 에너지가 공급 될 때 플라스틱에 축적되며이 경우 열, 물이 덩어리로 플라스틱에 끌리고 있습니다. 카펫 위에 문지른 풍선으로 이것을 시험하고 탭 아래로 달릴 수 있습니다. 약간의 물이 남아있을 것입니다.

결론적으로, 플라스틱과 물은 분자간 힘과 정적 힘에 의해 서로를 끌어 당기고 있습니다. 정적이 여러 특정 지점에서 수집되는 것처럼 생각하면 분자간 힘도 함께 유지하는 데 도움이됩니다.