여행하는 동안 음식?

맛있는 음식 이런 종류의 문제 여기가 당신이 일반적으로 더 스파르타의 문제 때문에 그런 사치가없는, 그것에 의존 될 것입니다.

나는 B, C, D 및 칼슘에 많은 비타민 보충제를 사용합니다. B, D 및 칼슘은 그림과 같이 녹색 용기에 들어 있으려면 오일을 흡수해야합니다. C는 수용성이므로 파란색 용기에 들어있어 빨리 타기 위해 피곤한 여행 후에 좋습니다. 나는 그런이 대규모로 다른 크기의 용기를 사용하는 일 이 작은 여기에 있지만 이러한 것들을 사용 여기에 색상 코딩. 알루미늄 표면에 영구 마커를 사용할 수는 없습니다. 가위를 사용하여 마킹을했습니다. 검은 색은 응급 상황입니다. 자세한 내용은 여기를 참조 하십시오 .

그런 다음 대두 가루 (단백질), muesli (좋아하기 때문에 주머니에 넣는 것이 좋음), 소금 (긴 타기 후에 꼭 필요한 것) 및 빨판 (에너지를 빨리 얻는 것이 좋습니다)과 같은 건조한 물건을 많이 사용합니다. . 그들은 무게가별로 없습니다. 그런 다음 야채 나 과일과 같은 여행 중에 선택할 수있는 임의의 물건을 버립니다. 여행 중 음식은 어떻습니까? 여행하는 동안 어떻게 먹습니까? 중요한 비타민 칼로리 등을 섭취 할 수있는 지속 가능한 생활 방식에 관심이 있습니다. 예를 들어 콩 가루가 어느 곳에서나 구할 수 있는지 전혀 알지 못하므로 다른 장소의 단백질로 대체해야합니다. 그래서 당신의 여행 음식은 무엇입니까?

단백질 소스에 관한 것

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2. 저렴한 단백질 공급원?

나는 거의 반대의 접근법을 취합니다-여행 할 때 거의 모든 자연 식품을 먹습니다. 나는 아침에 쌀 + 우유 + sultanas + 설탕을 선호하므로 밤새 밥을 끓여 밤새 천천히 요리합니다. 하루 종일 신선한 과일과 야채, 빵, 치즈 또는 땅콩 등을 더 잘 먹을 수 있습니다. 나는 할 수있을 때 약간의 도로 살인을 먹고, 냄새가 좋으면 뜨거운 칩을 구입합니다. 저녁 식사를 위해 나는 파스타와 국수를 많이 먹습니다. 일반적으로 패스트 쿡 종류 (별로 자연스럽지 않습니다 :) 나는 독립적 인 여행을하고 일반적으로 무료 캠프를합니다.

내 식단은 주로 내 몸의 소리에 귀를 기울여 결정됩니다. "먹는 기분을 느끼거나 냄새가 좋은 것을 먹습니다". 그리고 많은 탄수화물. 더운 날씨에는 소금과 칼로리로 매일 뜨겁고 짠 칩을 의미 할 수 있지만 일반적으로 계절에 따라 과일과 채소를 먹을 수있는 많은 것을 의미합니다.

나는 여행 할 때 휴식을 취하고 약간 이상한 자전거는 내가 멈출 때 사람들로부터 많은 관심을 끌기 때문에 현지인들과 많이 먹을 수 있습니다. 그래서 종종 저녁 식사는 내가 제공하는 것입니다.

신선한 과일과 야채를 얻을 수 없을 때는 말린 과일, 특히 말린 바나나를 조금 먹습니다. 말린 야채도. 호주의 건조한 지역에서는 음식이 트럭으로 운송되며 일반적으로 주유소 /로 하우스 / 코너 상점 유형의 음식입니다 (그리고 비싸기도합니다). 현지 물은 종종 장기간 미네랄 소비가 권장되지 않는 정도로 광물이 많이 발생합니다. 그래서 나는 마른 캠핑 형태의 음식을 내게 가져다 줄 수 있다고 생각되는만큼 생수를 구입합니다 (보통 소비의 20 % -40 %).

예를 들어 콩 가루가 어느 곳에서나 구할 수 있는지 전혀 알지 못하므로 다른 장소의 단백질로 대체해야합니다.

"모든 곳에서 콩을 찾을 수 없다" 고해도 다른 콩류 / 맥박도 단백질의 원천입니다 (Wikipedia는 콩과 콩, 완두콩, 렌즈 콩, 병아리 콩, 땅콩.

따라서 말린 콩 / 렌틸은 가볍기 때문에 (건조하기 때문에) 냉장 보관할 필요가 없습니다.

또한 견과류 (그러나 이들은 더 비싸고 지방 / 고 칼로리입니다).

[나는 여행하지 않기 때문에 여행 경험에서 말하고 있지 않습니다. 비록 채식주의 자입니다.]