캔 오프너를 유지하는 올바른 방법은 무엇입니까?


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좋은 온라인 피드백으로 인해 수동 크랭크 캔 오프너 (Oxo)를 구입했으며 "흔들림"건식 접근 방식 만 사용합니다. 금속 사이에서 녹이 빨리 발생했습니다. 시간을 투자하고 문지르면 대부분의 녹을 제거 할 수 있습니다.

처음에 녹과기구, 주방 용품에 관한 IRC의 유지 보수 문제를 제기했을 때, "괜찮은 것을 조금 쓰십시오"에서 "스테인레스 스틸을 원합니다"라는 제안을 받았습니다. 향후 구매에 도움이되도록 두 가지 답변을 모두 저장했습니다.

최근에 나는 사무실 식료품 저장실에 두 개의 캔 오프너가 녹슬 었음을 알았습니다. 분명히 이것들은 무시되었고 더 많은 부식을 보여주었습니다. 이것을 본 후, 녹이 실제로 정상이고 무해한 지 궁금합니다. 녹에 강한 고가의 스테인레스 스틸 캔 오프너가 있습니까? 더 엄격하게 건조시켜야합니까? 방금 다른 가능성을 생각했습니다. 캔 오프너를 식용유 병에 넣어야합니까?

답변:


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먼저 고품질 캔 오프너를 구입하는 것이 좋습니다. 할머니에게서 물려받은 Swing-A-Way가 있습니다. 나보다 나이가 많다고 생각합니다.

둘째, 캔 오프너를 사용할 때마다 물에 담그지 마십시오. 나는 드물게 튀기거나 그 위에 무언가를 떨어 뜨릴 때만 씻어 내십시오. 나머지 시간에는 식기 세척기를 사용하여 날과 손잡이를 깨끗이 닦고 식기 세척기 선반에서 말리기 전에 말리십시오.


매우 동의했다. 자주 씻을 필요가 없습니다.
zanlok

이것은 내 특정 문제 일 수 있습니다. 나는 충격에 대해 생각하지 않고 자동으로 오프너를 헹굽니다.
杜興怡

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나는 통조림을 많이 먹었고 캔 오프너에 대한 나의 몫을 겪었습니다. 나는 일반적으로 녹슨 깡통 따개로 괜찮지 만 녹 조각이 내 음식에 들어가는 것을 좋아하지 않습니다. 나는 그 금속 맛을 견딜 수 없습니다.

새로운 캔 오프너를 구입하는 것은 마음에 들지 않지만 (일반 달러로 2 달러에 판매) 약간 낭비입니다.

약간 정통적인 소리가 들릴 수 있지만 소독 용 알코올 (90 % 이상)을 사용합니다. 싱크대 옆에 항아리가 채워져 있으므로 캔 오프너를 헹구고 알코올 항아리에 담그고 다시 서랍에 넣습니다. 거기에서 잘 말립니다.

이것은 또한 털과 같은 녹슬 기 쉬운 다른기구에도 적용됩니다.


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스테인리스 스틸이 최선의 방법이라고 생각하는 경향이 있지만, "재료 선택"질문에 대한 답은 없습니다.

그러나 녹 방지를 위해 : 녹이 쌓이는 곳에 스포크를 사용하여 종이 타월을 헹구거나 씻으십시오. 그것은 깨끗하고 잘 건조되며, 그것이 우리의 녹을 막는 원인인지는 모르겠지만 매번 그렇게하고 녹을 눈치 채지 못했습니다.


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녹을 일으키는 것은 물만이 아닙니다. 온화한 산은 과정을 가속화시킵니다. 많은 통조림 제품은 산성이므로 이러한 흔적을 모두 제거하여 흐르는 깨끗한 물로 금속 부분을 헹구고 건조시킵니다.

그런 다음 따개를 따뜻하고 건조한 장소에 "열림"위치에 두어 건조시킵니다 (창에서 벤치가 이상적임)

물기가있는 상태에서 서랍에 넣지 마십시오.

"Brabantia"오프너 (흰색 플라스틱 손잡이)는 강철 품질, 긴 수명 설계 (녹을 작은 스프링이 없음), 실제 개방 성능 및 가격이 잘 혼합되어 있습니다.


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녹 (산화철)은 철, 산소 및 물의 세 가지를 정확히 형성해야합니다. 처음 두 개는 이미 풍부하기 때문에 녹을 방지하려면 세 번째를 최소화해야합니다. 캔 오프너는 가능한 건조하게 유지하십시오. 천이나 종이 타월을 사용하십시오.

스테인레스 스틸은 부식에 강합니다. 처리되지 않은 철이나 강철처럼 쉽게 부식되거나 녹슬지 않지만 시간이 지남에 따라 부식 될 수 있으며 확실히 변색됩니다. 다시, 이것을 막는 방법은 그것을 건조하게 유지하는 것입니다.

나는 식용유가 썩은 냄새가 날 수 있기 때문에 깡통 따개를 식용유 항아리에 보관하지 않을 것입니다. 요리 등급의 미네랄 오일은 괜찮을 것입니다. 그러나 그것은 나에게 오일 낭비처럼 보입니다. 건조하게 유지하면 녹슬지 않습니다.

내 캔 오프너는 꽤 녹슬고 나를 귀찮게하지 않습니다. 녹은 분명히 정상이며 녹이 음식에 들어 가지 않는 한 (나에게 결코 일어난 적이없는) 완전히 무해합니다. 블레이드 자체가 녹슬었을 경우 캔이 열리지 않을 수도 있으며, 이렇게하면 열린 캔이나 뚜껑에 날카로운 모서리가 남을 수 있습니다. 개인적으로, 캔 오프너는 완전히 녹슬지 않습니다. 왜냐하면 그들은 정말 심하게 녹슬면 새로운 것을 구입할 수있을 정도로 저렴하기 때문입니다.

그러나 일반적으로 깡통 따개 (또는 다른 금속 장비)의 녹을 최소화하기 위해 할 수있는 두 가지 일은 (a) 스테인리스 스틸을 사용하고 (b) 건조한 상태를 유지하는 것입니다.


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녹은 "행동"에 더 많은 마찰을 일으킨다. 결국 제 아내는 불평 할 것이므로 5 년마다 새로운 것을 얻습니다.
zanlok

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나는 일반적으로 오프너를 손으로 씻지 만 때로는 식기 세척기를 통해 작동시킵니다. 두 경우 모두 건조 된 후 때때로 기어 등에 식품 등급의 미네랄 오일 한 방울을 떨어 뜨립니다. 아몬드 오일을 사용합니다. 나는 또한 나무 도마에 아몬드 오일을 사용합니다. (아몬드 오일도 훌륭한 피부 연화제입니다).

Swing-a-way 는 그 당시 훌륭한 브랜드 였지만 회사 / 이름은 중국에서 매각되었습니다. 그것은 현재 품질을 설명 할 수 있습니다. John J Steuby Co는 제조 장비를 구입하고 EZ-DUZ-IT를 오프너로 만들었습니다. 미국에서 제조되었으며 포장은 맛있지 만 이것은 새로운 이름을 가진 원래 Swing-a-Way입니다.

http://www.sierravalleytrading.com/JOHN-J-STEUBY-CO_c_815.html (미국 제품)

아마존에서 구입했지만 다른 곳에서 구할 수 있습니다.


중재자의 관심을 끌기 위해 다른 답변을 표시했습니다. 하나의 평판으로도 자신의 답변을 편집 할 수 있어야합니다. 내가 틀렸다면 누군가 나를 교정 할 것입니다.
Chris Steinbach

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내 스테인레스 스틸 수동 캔 오프너는 녹슬 었습니다. 나는 지금 그것을 프록 사이드에 담그고 있는데 녹 조각이 튀어 나오는 것을 보았습니다. 치워 내기 전에 칫솔과 헤어 드라이어를 사용하겠습니다.


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캔 오프너가 제대로 작동하지 않을 때 버진 올리브 오일을 사용합니다. 버진 올리브 오일은 매번 잘 작동합니다. 캔 오프너는 새 것처럼 잘 작동하며 매끄럽고 고르게 캔을 엽니 다 ... 시도하십시오.


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안녕하세요, Stack Exchange에 오신 것을 환영합니다. 이것은 명확하지 않습니다. 캔 오프너를 윤활하고 있습니까?
Daniel Griscom

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식기 세척기에 넣어두면 대부분 식기 세척기에 안전하며 건조주기는 수건보다 오프너를 더 잘 말릴 수 있습니다. 하지만 그건 나야, 나는 게으르고 손으로 물건을 씻는 것을 좋아하지 않습니다.


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식기 세척기에서 물이 너무 뜨거워지면 녹이 발생합니다. 기어와 블레이드는 스테인레스가 아니며 결국 녹슬 게됩니다. 손으로 씻고 완전히 말리십시오.
zanlok
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