발아 양파를 먹는 것이 안전한가요? [복제]

나는 최근에 양파 랙을 열어 몇 인치 길이의 녹색 뿌리가 돋아 난 양파를 발견했습니다. 그러나 나는 궁금해하고 있었다-그들과 함께 먹는 것이 안전합니까?

물론, 양파의 나머지 부분은 조금 자란 후에는 흐릿하고 기분이 좋지 않습니다. 어떤 사람들은 콩나물을 먹는다. 그들은 많은 단백질을 가지고 있기 때문에 비건 채식인과 다른 단백질 도전 그룹에게 인기가 있습니다.

뿌리는 일반적으로 매우 녹색이 아니며 흰색입니다.

녹색 콩나물의 부분은 전화입니다 ... 기다립니다 ... 파.

당신은 콩나물을 먹을 수 있고 소비 전구를 귀찮게하지 않습니다.

전혀! 그래도 그들은 강할 수 있습니다. 얇게 자르는 것이 좋습니다. 방금 된장국 장식으로 일부를 사용했습니다. 그들은 충분한 양파 맛을 더하고 멋지게 보입니다.

내가 90 년대에 벨로루시에 살았을 때, 모든 여성들은 녹색 콩나물 또는 "파랑"양파가 들어있는 항아리 위에 양파를 놓고 계속 자랐습니다. 내가 기억할 수없는 것은 물이 얼마나 많은지입니다. 양파가 싹이 났을 때 오늘 직접 시도하고 있습니다.

나는 양파 콩나물을 좋아합니다. 그들은 양파만큼 맛이 없습니다. 때로는 전구 만 사용하여 콩나물을 만듭니다.