올해의 시간입니다. 계절이 바뀌고 감기에 걸렸습니다. matzo 공 수프보다 더 나은 요리법이 없습니다.
나는 닭 고기를 아주 의미있게 만들 수 있지만, matzo 공은 원하는 것을 남겨 둡니다. Manischewitz 지시는 나이프와 포크로 먹을 것을 산출합니다. 나는 탄산수를 시험해 보았지만 도움이되는 것 같지 않고 주식의 장점을 놓쳤다. matzo 공을 가볍고 푹신하게 만드는 방법은 무엇입니까?
올해의 시간입니다. 계절이 바뀌고 감기에 걸렸습니다. matzo 공 수프보다 더 나은 요리법이 없습니다.
나는 닭 고기를 아주 의미있게 만들 수 있지만, matzo 공은 원하는 것을 남겨 둡니다. Manischewitz 지시는 나이프와 포크로 먹을 것을 산출합니다. 나는 탄산수를 시험해 보았지만 도움이되는 것 같지 않고 주식의 장점을 놓쳤다. matzo 공을 가볍고 푹신하게 만드는 방법은 무엇입니까?
답변:
푹신한 matzo 공의 열쇠는 매우 간단합니다. 밀도는 계란 / 마조 식사 비율과 직접 관련이 있습니다. 너무 많은 matzo 식사는 골프 공을 만든다. 그러므로, 당신이해야 할 일은 1 ~ 2 큰 스푼을 사용하는 레시피에 따라 matzo 식사를 추가하는 것입니다. 혼합물을 약간 더 딱딱한 혼합물로 "느끼게"느낄 때까지 한 번에 조금씩 matzo 식사를 첨가하십시오. 궁극적으로, 혼합물은 냉장 후 공을 형성하기에 충분한 두께 일 필요가있다.
그런 다음 30 분 동안 냉장하고 공을 만들어 끓으십시오.
matzo 공을 만드는 가장 큰 문제는 다른 matzo 식사가 다르게 행동한다는 것입니다. 따라서 정확한 양의 레시피가 작동하지 않을 수 있습니다. 그러므로 "느낌"으로 조정할 필요가 있습니다.