우리는 지금 2,600m (8,500 피트)의 산에 살고 있는데 치킨 수프 용 매트 볼을 만들 수 없습니다. 그들은 끓는 물에서 먼지로 폭발합니다. 여기에서 물은 190F (88 ° C)에서 끓습니다. 나는 끓기 전에 공을 얼려 보았지만 약 절반만이 나왔습니다. 다른 무엇을 할 수 있습니까?
올해의 시간입니다. 계절이 바뀌고 감기에 걸렸습니다. matzo 공 수프보다 더 나은 요리법이 없습니다. 나는 닭 고기를 아주 의미있게 만들 수 있지만, matzo 공은 원하는 것을 남겨 둡니다. Manischewitz 지시는 나이프와 포크로 먹을 것을 산출합니다. 나는 탄산수를 시험해 보았지만 도움이되는 것 같지 않고 주식의 장점을 놓쳤다. matzo 공을 가볍고 푹신하게 만드는 …
어젯밤에 간단하고 쉬운 hamantaschen 레시피를 만들었고 정말 잘 나왔습니다. 내가 한 유일한 대안은 물 3 큰술, 3 큰술, 젤라틴 아마씨를 위해 3 개의 알을 구부리는 것이었다. 나는 반죽에 익숙하지 않아서 무엇을 기대해야할지 모르겠습니다. 빵 부스러기, 빵빵 짜임새가 좋았지 만 베이킹하는 동안 반죽이 펼쳐지거나 풀리지 않았습니다. 반죽은 작업하기에 좋았고, streched하고, 부서지지 …