나무 박격포와 유 봉을 사용하는 데 단점이 있습니까?

나는 오늘 아시아의 슈퍼마켓에서 나무로 된 (어, 스테인드 대나무?) 박격포와 유 봉을 샀다. 나는 그것이 좋아 보였고 특히 가격 때문에 꽤 컸기 때문에 그것을 좋아했습니다. 나는 또한 더 큰 크기가 후추 가루가 날아 가지 못하도록 도와 줄 것이라고 생각했습니다. 그리고 어딘가에 착륙했습니다.

나는 궁금합니다 : 나무로 만든 MP 세트의 단점이 있습니까?

최소한 3 가지 잠재적 단점이 있습니다.

1. 나무는 매우 가볍기 때문에 분쇄하기 위해 유 봉의 무게를 더할 수는 없습니다.
2. 많은 나무 박격포는 매끄러운 질감을 가지며, 예를 들어 거친 세라믹 박격포 만큼 연삭에 도움이되지 않습니다 . 과
3. 목재는 시간이 지남에 따라 건조함에 따라 다공질이므로 내용물의 향을 픽업하는 경향이있을 수 있습니다.

그런 유 봉과 박격포는 실란트로 또는 카피 르 라임 잎과 같은 아시아 요리에서 자주 사용되는 허브를 분쇄하는 데에만 사용된다는 것을 알 수 있습니다. 청소하기가 어려울 것이며 얼룩이 무엇이든간에 나무 얼룩이 음식에 나올 수 있습니다.

심지어 식품 사용을 목적으로하지 않을 수도 있습니다.

나는 태국에서이 큰 나무 박격포와 해충을 보았다. 그들은 모든 종류의 솜 탐 (매운 샐러드)에 사용합니다. 가장 잘 알려져 있고 인기있는 것은 태국 파파야 샐러드입니다. 그것은 파쇄되지 않은 파파야로 만들어졌으며 매우 맛있습니다. 만들기가 어렵지 않고 Google 레시피를 쉽게 만들 수 있습니다.