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여러 가지 이유로, 나는 소금이없는 대부분의 음식을 준비해야합니다. 80 년대 이래로이 일을 해왔으며 이제 우리는 음식에 첨가 된 소금에 매우 민감합니다. 이것은 예를 들어 파스타 또는 야채를 끓이기 위해 물을 소금에 절이도록 확장된다. 박격포와 유 봉 사용에 관해 읽을 때, 레시피는 종종 약간의 소금을 첨가하여 연마제 역할을하도록 제안합니다. 분명히 우리 …

13 salt  mortar 

나는 아보카도 소스를 만들기 위해 박격포와 유 봉을 얻고 싶지만 화강암과 도자기의 차이점이 무엇인지 확실하지 않습니다. 도자기는 저렴하지만 화강암 종류는 더 무겁습니다 (물건을 갈기 / 으깨 기가 더 쉬울 것이라고 생각합니다). 그러나 화강암 세트는 더 다공성이므로 청소하기가 더 어려울 수 있습니다. 누구에게 빌려줄 수있는 조언이 있습니까?

13 avocados  mortar  pestle 

나는 오늘 아시아의 슈퍼마켓에서 나무로 된 (어, 스테인드 대나무?) 박격포와 유 봉을 샀다. 나는 그것이 좋아 보였고 특히 가격 때문에 꽤 컸기 때문에 그것을 좋아했습니다. 나는 또한 더 큰 크기가 후추 가루가 날아 가지 못하도록 도와 줄 것이라고 생각했습니다. 그리고 어딘가에 착륙했습니다. 나는 궁금합니다 : 나무로 만든 MP 세트의 단점이 …

13 equipment  mortar  pestle 

나는 향신료와 다른 물건을 갈아 사용하는 화강암 박격포-해충이 있습니다. 나는 두 번째 손을 얻었고 그것을 3-4 개월 동안 사용 해왔다. 나는 pestel의 연삭 표면에있는 작은 방사형 숲이 천천히 사라지고 있음을 알았습니다. 유봉을 다시 심어야합니까? 그렇다면 어떻게 이루어 집니까? 인터넷에서 정보를 찾지 못하는 것 같습니다.

9 equipment  grinding  mortar  pestle