검은 바나나가 너무 오래 먹어서 먹을 수 없는지 어떻게 알 수 있습니까?

구매할 때부터 바나나를 너무 많이 사요. 앞으로는 먹는 대신 냉장 보관을 고려하고 있지만 검은 색으로 변 합니다.

검은 바나나가 여전히 먹을 수 있는지 어떻게 알 수 있습니까?

열어 봐 내부가 부드럽고 옅은 갈색이거나 더 어둡다면, 너무 익어 서 더 이상 똑바로 먹기에 좋지 않습니다. 그러나 빵 굽기, 바나나 빵 또는 스무디에는 사용할 수 있습니다. 검은 색이되면 바나나는 쓰레기입니다.

위의 답변에 추가해야 할 한 가지-바나나가 익 으면 살의 전분이 설탕으로 변환됩니다. 이것은 바나나에 견고 함과 구조를 제공하는 전분이 대부분 설탕으로 전환 될 때까지 계속되며, 이는 또한 바나나가 익을 때 내부가 계속 더 부드러워지는 이유이기도합니다. 전분을 설탕으로 바꾸는 데 더 많은 시간이 걸리면 더 달콤한 과일이됩니다.

이것이 검은 바나나가 빵에 종종 선호되는 이유입니다. 껍질이 까맣게 변할 때 바나나는 거의 모든 전분을 설탕으로 전환하여 부패하기 전에 가능한 한 달콤합니다.

따라서 가능한 가장 달콤한 바나나 빵 / 쉐이크 / 스무디 등의 경우 바나나 껍질이 완전히 검은 색으로 변하지 만 내부가 진한 갈색 또는 검은 색으로 변하기 전에 바나나를 수확하면 살이 부패했음을 나타냅니다.

외식을하려면 바나나 살에서 발효 된 알코올성 냄새가 나는지 확인하십시오. 너무 익었다는 좋은 증거입니다. 그래도 여전히 요리에 좋습니다.

나는 그들이 정말로 나빠진다고 믿지 않는다는 Caleb의 의견에 전적으로 동의한다. 물론, 일단 곰팡이가 생기면 선을 그릴 수는 있지만 바나나 빵과 케이크의 경우 완전히 검은 색으로 만드는 것을 선호합니다. 나는 심지어 내 구운 제품에 깊이와 풍부함을주는 바나나 주류를 개발하기 위해 고의적으로 기다립니다. 그들이 주근깨가 난 후, 검은 색으로 변한 다음 약간 으스스 해지면 냉장고에 넣고 조금 더 시간이 지나면 설탕이 거의 발효됩니다-주류가 나오기 시작하면 갈 수도 있습니다 알코올의 주). 한 번의 바나나 빵을 먹어 보라고 도전합니다. 그것은이다 멋진 .

나는 검은 바나나를 먹지 않을 것입니다. 당신도 똑같이 해요 나는 여분을 사서 얼렸다. 그들이 냉동실에 있으면 검은 색으로 변하고 바나나 빵으로 만듭니다. 개인적으로, 당신이 그렇게 할 때 빵 맛이 더 좋다고 생각합니다.

IMO, 바나나는 결코 나 빠지지 않습니다. 그들이 어떻게 보일지에 대한 선입견을 지나칠 수 있다면 나이가 들수록 더 나아질 것입니다. 방금 검고 칙칙한 바나나를 먹었습니다. 약 2 개월 동안 냉장고가 아닌 냉장고에있었습니다. 아이스크림이나 젤라토와 비슷한 질감을 가진 버터 같은 달콤한 카라멜 맛이났습니다. 저에게 검은 색의 칙칙한 바나나는 유제품이없는 아이스크림을 대체 할 수 있습니다. 당신이 그것을 시도 감히. 또 다른 유제품이없는 디저트는 피부에 구운 구운 오븐이나 구운 구운 고구마입니다. 나는 감자의 길이를 따라 단면 슬라이스를 완전히 통과시키지 못합니다. 각각을 자체 호일 시트에 놓으십시오. 작은 꿀과 계피로 덮으십시오. 그것들을 감싸서 성숙한 석탄 위에 그릴에 놓으십시오. 고기를 다 먹은 후에 입어요. 그런 다음 뚜껑을 그릴에 놓고 아침까지 잊어 버립니다. 그날 아침 냉장고 뒤에 넣었습니다. 그들은 그날 저녁에 멋진 디저트를 만듭니다.