12 나는 사람들이 둔한 칼이 날카로운 칼보다 당신을자를 가능성이 높다고 주장하는 것을 들었습니다. 논쟁은 당신이 둔한 칼로 너무 많은 압력을가함으로써 자신을자를 가능성이 높다는 것입니다. 너무 많은 압력이 가해지면 칼에 대한 통제력이 위태로워 져 자신을자를 수있는 위치에있게됩니다. 이것이 사실입니까? knife-skills cutting — 스타일러 소스
12 내 경험에 따르면, 둔한 나이프의 절단 "궤도"(올바른 어휘인지 확실하지 않음)는 날카로 워진 나이프보다 일관성이 떨어지고 제어가 용이하지 않으며, 특히 절단중인 재료의 질감에 더 영향을받습니다. 당근이나 큰 멜론과 같이 단단하고 두껍고 섬유질이 많은 것을 자릅니다. — KMC 소스 나는 "궤도"라는 용어를 좋아하는데, 궤도가 불안정한 나이프에 너무 많은 압력을 가하면 부상을 입을 수 있습니다! — Styler 5 큰 토마토를 자른다 고 상상해보십시오. 예리한 칼을 사용하면 칼날이 피부에 얇게 썰어 문제없이 바로 살을 뚫습니다. 둔한 칼을 사용하면 옆으로 손가락이나 손으로 미끄러질 위험이 높아져서 피부를 뚫고 뚫을 수 있습니다. — ElendilTheTall