퀴 노아는 어떻게 요리합니까?

퀴 노아는 어떻게 요리합니까? 무슨 장비를 사용 하는가 (전기 밥솥, 압력솥, 스토브 탑)? 요리하는 동안 향신료 나 야채를 넣습니까?

Quinoa는 자연적으로 씨앗 외부에 쓴 화합물을 함유하고 있습니다. 일반적으로 쓴 맛을 제거하기 위해 퀴 노아를 헹구어 야하지만 대부분의 상업용 퀴 노아는 이미 헹궈 진 것 같습니다. 그래서 나는 더 이상 내 노아를 헹구지 않습니다. 시간이 있다면 팬을 데우고 퀴 노아를 넣고 약간 맛을 내고 (너무 풍미와 더 거친 질감을 위해) 토스트 한 다음 물과 소금을 넣는 것이 좋습니다. 나는 일반적으로 물을 끓여서 (물 2 컵-1 컵 퀴 노아 + 1/4 tsp 소금) 10-20 분 동안 (또는 작은 꼬리가 풀릴 때까지) 끓인다. 최근에 밥솥을 사용하는 것이 노아를 준비하는 번거 로움이 아니라는 것을 알게되었습니다. 나는 보통 퀴 노아, 물, 바다 소금을 사용하지만 풍미를 높이려면 요리하면서 향신료를 넣을 수 있습니다. 나는 야채를 나중에 추가 할 것입니다. 퀴 노아는 너무 빨리 익어 요

나는 3 가지 방법으로 사용합니다 :

1. "원시 (Raw)": 많은 빵이나 튀김 코팅을 위해 빵 껍질로 넣었습니다.
2. 삶은 : 나는 쿠스쿠스처럼 그것을 삶아 쌀 대용품으로 그런 식으로 즐길 수 있습니다.
3. 밀가루 대체 : 나는 보통 밀가루를 대체합니다 (최대 1/2 컵).

나는 일반적으로

• 냄비에 물로 덮고
• 약 10 분 동안 끓여주세요
• 배수

밥을 먹을 때와 같은 방식으로 사용합니다 나는 쌀보다 맛이 좋고 질감을 좋아합니다. 나는 보통 아무것도 추가하지 않지만 할 수 있다고 확신합니다.

좋은 질문입니다. 다른 사람들이 퀴 노아에 대해 어떤 종류의 질문을하는지 아는 것은 흥미 롭습니다.

우리 가족은 일반 스테인리스 냄비에 퀴 노아를 요리 합니다. 멋진 장비가 필요하지 않습니다.

요리하는 동안 보통 향신료를 넣습니다 . 마늘, 양파, 바질, 오레가노가 가장 좋습니다.

그런 다음 요리가 끝나면 올리브 오일 (추가 엑스트라 버진, 콜드 프레스)과 소금을 뿌 립니다.

마지막으로 브로콜리와 완두콩 , 때로는 렌즈 콩 과 함께 제공합니다 .

- 우리는 당신이 관심이 있다면 우리의 페이지에서 노아 요리에 대한 좀 더 자세한주는 방법 쿡 노아에를 .

도움이 되었기를 바랍니다.