답변:
맥주병은 똑바로 보관해야합니다. 이는 맥주와 병 뚜껑 사이의 접촉 (및 산화)을 최소화하고 (필터되지 않은 맥주의 경우) 병 바닥에 슬러지를 유지하기위한 것입니다. ( 맥주 보관 방법 )
와인은 대부분 옆에 보관해야합니다. 이것은 코르크를 촉촉하게 유지합니다. 마른 코르크가 줄어들어 와인 병에 너무 많은 공기가 유입 될 수 있습니다. ( 와인 보관 ) 그러나 다음 사항에 유의하십시오.
샴페인과 다른 스파클링 와인은 똑바로 유지하면 노화가 더 좋아지는 경향이 있습니다.
주류에 대한 규칙은 정의 된 바가 아니지만 일반적으로 똑바로 보관해야합니다. ( 주류 내각 길들이기 ). 출고시 저장되어 배송되고 표시됩니다. 또한 많은 "팬시"병 유형의 경우 병이 측면에 제대로 앉아 있지 않을 수도 있습니다. 또한, 주류의 알코올은 캡에 사용 된 모든 재료를 통해 누출되거나 심지어 분해 될 수 있습니다. 그러나 일반적으로 주류 병을 냉동실에 한동안 수평으로 보관하는 것이 안전합니다. 사용중인 특정 병 및 캡에 따라 다릅니다.
"왜?"와 같이 술병을 똑바로 보관해야한다는 결론에 대해서는 KatieK와 동의해야합니다. 꼭 "이유"를 말할 수는 없지만 "이유"를 말할 수는 있습니다 ... 주류 병 뚜껑은 개봉 후에는 신뢰성이 떨어지고, 똑바로 보관하면 누출이 방지됩니다.
나는 잘 유지되지 않은 잭 병에 대해 불행한 경험을했습니다.
이렇게하는 또 다른 이유는 내가 방문한 모든 술집과 주류 판매점에서 주류가 옆으로 저장되어있는 것을 본 적이 없다고 생각할 수 있기 때문입니다.
이것들은 완벽한 이유는 아니지만 나에게 충분합니다 ... 당신에게 가치가있는 것은 무엇이든.