9 톱니 모양의 칼을 사용하든 직선 칼을 사용하든 문제가되는 것 같습니다. 쿠키 시트에 직접 손으로 모양을 변경하여 타원형 대신 둥글게 만듭니다. 이 납작 함을 방지하기 위해 반죽을 자르는 방법이 있습니까? 추신 : 냉장 반죽이 롤 모양임을 분명히해야합니다. cookies knife-skills — 키암 랄루 노 소스
13 칼 대신 슬라이스로 일반 치실을 사용하십시오 : 치실을 롤 주위에 감고 치실의 끝을 서로 교차시킨 다음, 끝을 아래로 당겨 옆으로 당겨 통나무를 통해 슬라이스합니다. — 2 회전 소스 나는 치실이 아닌 문자열을 사용하지만 같은 생각입니다. 나는 매 크리스마스마다 작은 둥근 쿠키를 만들고, 그것을 잘라내는 방법입니다. 그것들은 냉장 반죽의 "로그"를 매우 얇게 썰어 만들어집니다. — JustRightMenus 치즈 와이어도 효과가있을 것 같습니다. — derobert 예, 치실은 가난한 사람의 치즈 와이어입니다. — Ray @derobert-치즈 와이어는 똑같지 않을 것입니다. 트릭은 슬라이스를 사용하지 않고 통나무 주위를 감싸서 잡아 당기므로 한 번에 모든면에서 압력을가합니다. — Joe