유기농 바닐라 콩 페이스트에 바닐라 추출물 1 티스푼과 동등한 것은 무엇입니까?


8

제 요리법 중 일부에 바닐라 콩 페이스트를 사용하고 싶습니다. 나는 보통 Madagascar Bourbon 바닐라 추출물을 사용하고 측정이 동일한 1 티스푼 바닐라 추출물 = 1 티스푼 바닐라 콩 페이스트인지 궁금했습니다. 나는 페이스트가 훨씬 강하다고 들었다. 의견을 보내 주셔서 감사합니다.

답변:


11

1 큰술 바닐라 콩 페이스트 = 1 바닐라 콩
1 큰술 바닐라 콩 페이스트 = 1 큰술 바닐라 콩 추출물

경험상 나는 추출물과 페이스트가 맛이 동일하다고 말합니다. 바닐라 콩 페이스트에는 씨앗의 질감이 추가되어 선호합니다.

물론 그들 중 어느 것도 당신이 만든 것을 만들 때 장식물로 사용할 콩 케이스를 남기지 않습니다! 페이스트와 콩을 많이 사용합니다!

마다가스카르 버번 아니라 콩 페이스트의 항아리에 소스 라벨 -Nielsen-Massey (No 협회) :


정확히 알고 싶었던 정보, 병 라벨에 정보가없는 것이 유감입니다.
Pam Madden
당사 사이트를 사용함과 동시에 당사의 쿠키 정책개인정보 보호정책을 읽고 이해하였음을 인정하는 것으로 간주합니다.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.