찢어진 표지가있는 요리 책을 식별하기 위해 어떤 전략을 사용할 수 있습니까?

어머니는 제가 본 것 중 가장 놀라운 요리 책을 저에게 남겨 주셨습니다. 약 1700 페이지이며 마지막 페이지가 사본에 없습니다. 오래 전에 사라진 표지가 녹색 이었다는 것을 기억합니다. 그것은 미국 게임 드레싱에 대한 지침을 가지고 있기 때문에 확실히 미국입니다. 통조림, 보존 및 산세도 포함됩니다. 과일, 채소 구매를위한 냉동, 메뉴, 다이어트 패턴, 주부 핸드북. 음식 달러를 늘리는 방법도 설명되어 있습니다. 제 질문은이 요리 책의 이름을 어떻게 또는 어디서 찾을 수 있습니까?

cookbook

— 라마
소스

이와 같은 오래된 청소 가이드는 보물입니다! 오래 되었으면 온라인 (또는 최소한 발췌) 디지털 사본이있을 가능성이 있습니다. 일부 섹션에서 문장이나 구를 웹 검색해 보셨습니까?

— Erica

설명에서 긍정적으로 식별 할 수있는 가능한 방법이 있다는 것을 모르겠습니다. 위의 제안은 좋은 것입니다. 요리의 초기 기쁨처럼 들립니다. "최상의"레시피에 "코카인"이라는 라벨이 붙어 있습니까?

— SAJ14SAJ

Google 도서 나 아마존에서도 문구를 검색 할 수 있습니다. 또한, 첫 페이지가 몇 개나 빠졌는지 확실하지 않지만, 표지에서 몇 페이지 뒤로 인쇄 된 출판사 정보가 작은 경우가 많습니다. 또는 첫 페이지 중 하나의 사진을 찍어 게시하십시오.

— derobert

또한 요리의 기쁨의 일부 판처럼 들리지만 IIRC는 약 500 페이지에 불과합니다. 우리는 더 구체적인 것이 필요합니다. 더 독특한 레시피 나 챕터 이름을 지정해보십시오.

— Aaronut

Shaima가 언급 한 Gutenburg 프로젝트의 항목 중 하나가 아닌 경우 다른 요리 책과 일치시킬 수 있도록 적어도 다양한 섹션 제목 / 목차를 제공 할 수 있습니까?

— Joe

답변:

Project Gutenberg 의 요리 섹션 에서 이러한 요리 책의 온라인 사본을 찾을 수 있습니다 . 예를 들면 다음과 같습니다.

Lydia M. Child의 미국 검소한 주부
황금 시대 요리 책
Thomas R. Allinson의 Allinson 채식 요리 책.

— 샤이 마
소스

책이 온라인 인 경우 책에서 찾은 문구를 Google에서 검색하면 제목이 나타납니다. 예를 들어 "가정 신문 부서의 가정부"를 검색하면 "Vaughan 's Vegetable Cookbook : How to Cook and Use ..."

— Wayfaring Stranger

나는 모든 프로젝트 구텐베르크 책을 직접 보지 않을 것이다. 저작권이없는 책은 현재 1923 년 전에 출판되었다는 것을 의미합니다. 대부분의 그러한 책은 그 이후에 출판되었으며, 특히 2 차 세계 대전 직후에 인기가있었습니다. "녹색 표지"(구텐베르크에 관한 대부분의 책은 컬러 표지가 일반적으로 출판되기 전에 출판 됨) 및 특히 "동결"(실제로 1923 년 이전에 아무도 냉동실이 없었습니다)과 같은 세부 사항으로 인해 프로젝트 구텐베르크가 잘못된 주소라고 생각합니다.

— rumtscho

이것은 내용 대신 책에 대한 설명을 제외하고 Steve의 답변에 주어진 조언을 따릅니다.

1700 페이지의 요리 책이 많지 않기 때문에 Google에 가서 찾아 보았습니다.

"1700 페이지"요리 책

두 번째 히트는 "The FAL Files" 의 포럼 게시물 에서 설명과 거의 일치하는 책을 설명하는 것입니다. 이 책은 다음과 같습니다.

메타 기븐스의 현대 백과 사전 요리

JGFerguson에 의해 출판 된이 책은 초록색 표지로 2 권 세트 또는 전체 일체형 책으로 제공됩니다. 완전한 버전은 1699 페이지입니다. 아마존에서 찾을 수 있습니다 .

— 오 데카 -K
소스

책에서 고유 한 문구를 선택하고 (다른 많은 책에 나타나지 않을 것으로 예상되는 것) Google 도서에서 따옴표로 검색하십시오. 검색 결과에서 스캔 한 페이지를보고 책과 일치하는지 확인하십시오.

그래도 문제가 해결되지 않으면 일반적인 Google 검색을 다시 시도하십시오. (오래된 요리 책을 찾고 있고 웹에있는 경우 Google 도서 나 archive.org에있을 수 있지만 다른 작은 컬렉션이있을 수 있습니다.)

결과가 너무 많으면 2-3 개의 장 머리글 또는 구를 사용하여 조합을 검색 할 수 있습니다. 많은 책에 둘 다 예상되지 않는 제목을 선택하려고합니다. 예 :

"드레싱 게임" "보존 및 절임"

온라인 검색이 작동하지 않으면 오래된 요리 책을 전문으로하는 사서 나 서점에 요청해도됩니다. 그들은 책을 알거나 책을 찾을 수있는 더 많은 자료를 가지고있을 수 있습니다.

— 스티브
소스

+는 아무것도하지 않습니다. 큰 따옴표는 정확한 단어 나 문구가 필요합니다. 검색 연산자 도움말을 참조하십시오 .

— Cascabel

흠, 맞아. 다른 검색 엔진은 이런 식으로 '+'를 사용하는데 구글도 그렇게 생각했지만 archive.org를 보면 +가 검색에 "중지 단어"를 포함시키는 데만 사용 된 것 같습니다.

— Steve

또한 이전에는 큰 따옴표처럼 동의어 / stemming 변형이 아닌 용어와 정확히 일치해야하는 용어가 필요했지만 Google은 안전하게 삭제하지 않을 경우 항상 모든 용어가 있어야합니다. + 연산자에 대한 모든 오해는 큰 따옴표에 찬성하여 더 이상 사용되지 않는 이유 중 하나입니다. 매우 자주 잘못 사용되었습니다.

— Cascabel