커피에 우유를 대체 하시겠습니까?


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나는 커피에 우유를 대체 할 것을 찾고 있습니다 ... 커피에 같은 영향을 줄 것 (커피 컵의 쓴 맛을 낮추십시오)은 2 주 후에도 나 빠지지 않을 것입니다.

상황은 다음과 같습니다. 나는 일에 조금 졸릴 때 좋은 커피를 마시고 싶습니다 ... 일주일에 한 번 일어납니다.

그러나 우유 1L 상자를 사면 중간 지점에 오기 전에 나빠질 시간이 있습니다.

나쁘지 않게 커피에서 우유를 대신 할 수있는 제품이 있습니까?


Fredy31 사이트에 오신 것을 환영합니다. 대체품에 대해서는 이 Q & A를 보십시오 .
BaffledCook

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일부 추가 그라파를 커피로는 기적을 만든다!
Bakuriu

사실 일 수도 있지만 알코올 중독이 일에 도움이 될 것이라고 생각하지는 않습니다. : p
Fredy31

우유는 실제로 커피의 쓴 맛을 객관적으로 감소시키지 않습니다. 소금은 실제로 쓴 맛을 자르고 설탕은 쓴 맛을 덜 느끼도록 나머지 맛을 둔화하지만 우유는 ... 다른 맛을 더하는 것입니다.
Aaronut

@Aaronut : 우유가 커피의 쓴 맛을 줄이지 않는다는 주장에 의문을 제기합니다. 설탕 자체의 양은 불쾌하고 수렴하며 쓴 액체 이외의 커피를 만들지 않습니다. 반면 우유 / 크림만으로는 커피를 최소한 마실 수 있습니다. 어떤 형태의 감미료 없이는 여전히 쾌적하지 않지만 더 이상 끔찍하지 않습니다. 그리고 나는 그것이 새로운 풍미를 추가하기 때문이라고 생각하지 않습니다. 우유는 적어도 커피와 비교할 때 강한 풍미를 가지고 있지 않습니다. 캡사이신의 열을 줄이기 위해 우유를 마시는 것과 같습니다.
Marti

답변:


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커피를 달콤하게 먹으면 아이스크림은 놀라운 일이며 냉동실에서 지속됩니다. 초콜릿은 내가 가장 좋아하는 것입니다. 커피를 넣기 전에 녹는 것이 좋습니다.

아이스크림은 대부분 우유와 크림이며 일부 인공 향료는 일반적으로 인공 커피 크리머보다 품질이 높기 때문에 의미가 있습니다.


나는 몇 년 전 기숙사에서 사용했던 트릭을 추가해야합니다. 베일리의 아이리쉬 크림. 물론 효과는 다소 다릅니다 :-)


사실 좋은 생각입니다!
Fredy31

베일리가 일하기에 좋은 것 같지는 않습니다. : p
Fredy31

어쩌면 직장에 없지만, 나는 그것을 즐기는 것을 기억합니다 :-)
SAJ14SAJ

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치약과 같은 튜브에 연유를 구입할 수 있습니다. 캠핑에 좋습니다.
Tom O'Connor

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이 아이스크림에 대한 경고-저렴한 아이스크림은 우유 / 크림 대신 식물성 기름으로 만들 수 있습니다. 구입하기 전에 항상 확인하십시오.
Steffan Donal

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커피의 경우 10ml 분량의 우유가 있습니다. UHT이므로 열 때까지 망치지 않으며 커피 당 하나만 엽니 다. 또는 분유를 사용하십시오.


나는 미국에서 액체 우유 포장을 본 적이 없다. @Rumtscho 지역일지도 모른다. 분말 우유는 물론 매우 인기있는 제품은 아니지만 가능합니다.
SAJ14SAJ

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Land-o-Lakes Mini-Moos . (전체 우유가 아닌 반반 씩입니다. "우유"에 대한 요청이 얼마나 구체적 이었는지 확실하지 않습니다.) 일주일에 1-2 회만 필요한 경우 도난 당할 수 있습니다 (즉, 현지 식당, 패스트 푸드 점 또는 주유소에서 정중하게 요청합니다.
coneslayer

그래, 나는 "식료품 점에서"라고 말해야했다. 그들은 음식 서비스에서 상당히 일반적이지만 많은 사람들이 냉장을 필요로합니다. 작은 물건이라도 도둑질은 물론 잘못입니다.
SAJ14SAJ

음식 서비스는 종종 냉장실로 가져 가지만 거의 항상 내 경험에 UHT / "냉장 필요 없음"으로 표시되어 있습니다. (편집 : 최근 몇 년 동안)
coneslayer

나는 오늘 아침 치킨 비스킷을 먹기 위해 들렀다. 그리고 실제로 크리머는 UHT 다. 식료품 점에서 설탕 패킷을 구입할 수 있는데 왜 부분 제어 크리머가 존재하지 않는지 궁금합니다.
SAJ14SAJ

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우유 자체를 얼릴 수도 있습니다. 밀봉 가능한 작은 용기에 붓고 얼립니다.

끝까지 가고 싶다면 아이스 큐브 트레이에 우유를 고정시킨 다음 큐브를 개별적으로 진공 포장하십시오. 그들은 두 달 지속됩니다.



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또한 항아리에 든 가루 또는 포장재에서 거의 영구적으로 유지되는 폭기 (발포 및 발화가 올바르게 폭발 할 경우 폭발 가능성이 높음)에서부터 단일 포장에서 쿼트 상자에 이르는 컨테이너의 액체 형태에 이르기까지 광범위한 비유 제품 크리머가 있습니다. 무거운 크림 (또는 아이스크림)의 덩어리만큼 좋은 것은 아니지만 커피를 효과적으로 가볍게 만듭니다.

현지 식당 공급 상점을 찾아서 방문하면 일반적으로 지역 메가 마트에서 제공되는 것과는 다른 옵션이 많이 제공됩니다.


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좋은 대용품은 무염 버터입니다. 커피를 양조하고 블렌더로 멋진 거품을 얻을 때까지 버터 2 테이블 스푼 (또는 취향에 덜 의존)을 커피에 넣으십시오.

방탄 커피를 마시고 있습니다. 무염 버터와 mct 오일이 섞인 커피입니다 (대체 코코넛 오일을 사용했습니다). 그것은 커피를 본질적으로 그것을 아침이라고 부르기에 충분한 칼로리와 비타민을 제공합니다.


14oz의 일반 양조 커피에 3 큰술 코코넛 오일과 1/2 큰술의 소금 버터를 섞어 오늘 처음으로 이것을 만들었습니다. 나는 크림이 첨가 된 커피와 실제로 비슷한 맛이 얼마나 놀랐는지 놀랐습니다! 그러나 그것은 대략 450 칼로리와 지방 50 그램을 가지고 있기 때문에 식사 대체품입니다.
mdegges

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어느 나라에 있는지 모르겠지만 커피 메이트는 수십 년 동안 주변에있었습니다.

자세한 내용은 회사 웹 사이트 를 참조하십시오. 그들은 많은 flavo (u) rs를 수행하지만, 나는 원본을 시도한 적이 있습니다. 약 25 년 전에 한 번 나는 화이트 커피에 열중하지 않으므로 두려워하는 것이 좋다고 말할 수 없었습니다!


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아몬드 우유는 내가 가장 좋아하는 것입니다. 다 떨어지면 한 번만 사용해야했고 우유보다 더 좋다고 개인적으로 말할 수 있습니다.


아몬드 우유는 젖소 우유만큼 빠르기 때문에 이것은 실제 문제를 해결하지 못합니다. 젖소 우유와 달리, 구매할 수있는 최소량은 절반 갤런입니다. 일주일에 한 커피의 비율로 절반 갤런을 사용하는 데 몇 달이 걸립니다.
Marti

아몬드 우유 (및 쌀, 콩 및 코코넛을 포함한 다른 유형의 비유 제품 우유)는 무균 상자에서 구입할 수 있습니다. 주스 상자 크기의 상자와 반 갤런 상자가 있습니다. 개봉 할 때까지 냉장 보관할 필요가 없으며, 일반적으로 구매 일로부터 2 년의 수명이 매우 깁니다. 이 제품의 유통 기한에 대한 자세한 내용은 다음 링크를 참조하십시오 : eatbydate.com/dairy/milk/…
mdegges

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나는 보통 포장 된 우유의 주스 상자 크기를 백업용으로 유지합니다. 유통 기한이 길고 열릴 때까지 냉장 보관할 필요가 없습니다. 작은 통조림 우유도 있습니다. 그것은 내가 가장 좋아하는 것이 아니지만 꼬집음으로 작동합니다. 친구들을 방문 할 때, 그녀는 항상 탈지 우유 (육류)를 가지고 있습니다. 나는 그녀의 통조림 휘핑 크림을 사용하고 설탕을 줄이십시오. 내가 가장 좋아하는 것은 맛이 좋으며 유통 기한이 훨씬 더 긴 유당이없는 우유입니다. 60 일에서 90 일 사이


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위의 모든 것을 시도하고 커피의 전유 품질에 대해 극도로 까다 롭지 만 먼 지역에 살면서 같은 문제가 있습니다 ...
커피 한 컵 당 1T 이상, 아몬드 가루 커피 그라인더와 진짜 메이플 시럽 1 티스푼으로 만들었습니다. 나는 1 파인트 금속 커피 머그잔을 가지고 있으므로 핸드 블렌더를 가져 와서 커피로 채 웁니다. 거품 우유와 마찬가지로 모든 성분은 다른 목적으로 몇 달 동안 가질 것입니다.
또한 휘핑 된 흰 감자는 어떤 사람들에게는 효과가 있다고 들었습니다.


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무설탕 바닐라 아몬드 우유 반 갤런 EACH

  1. (약간 끓임)을 44 온스로 줄입니다 (원래 볼륨의 1/3)
  2. 홍화 기름 3 tbl를 첨가하십시오
  3. 1 tbl의 스플렌 다 추가
  4. 퇴적물에 대해 까다로운 경우 치즈 천을 통해 변형

믹스를 12 온스 짜기 병 (예 : 마가린 등)에 붓고 일주일에 한 병을 사용하고 다른 한 병을 얼립니다.

각 11 온스의 강한 커피에 크리머 2 tbl과 무 지방 분유 1 tbl을 첨가하십시오


안녕하세요, 노련한 조언에 오신 것을 환영합니다! 우리는 요리 사이트이며 건강 조언을 제공하지 않습니다. 그래서 나는 당신의 제안의 가능한 건강상의 이점에 대해 당신의 대답의 일부를 제거해야했습니다. 나머지는 주제에 관한 것이므로 공유해 주셔서 감사합니다.
rumtscho
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