Pocky 및 기타 "스틱"비스킷에는 왜이 독특한 화상 패턴이 있습니까?

이것은 Pocky입니다 : ( 훨씬 더 큰 이미지 )

보시다시피, 초콜릿으로 덮지 않은 부분에는 다른 종류의 "스틱"비스킷에도 공통적 인 뚜렷한 패턴을 형성하는 화상 자국이 있습니다. 이것은 단지 전통적인 장식입니까, 아니면 어떤 목적에 기여합니까?

당신이 제공 한 그림을 육안으로 관찰하면 절대적으로 확실한 대답을 할 수는 없지만 작은 실린더가 그릴의 평행 한 와이어를 비스듬히 놓을 때 발생하는 패턴 일뿐입니다. 접촉 표면은 비스킷이 그릴과 접촉 한 타원이며, 그 폭과 길이는 비스킷이 배향 된 각도에 의해 결정된다.

비스킷은 아마 두 번 익히고, 한 번 익히고 두 번째 베이킹을하기에 충분히 강하고 한 번은 바삭 바삭합니다. 표시는 두 번째 베이킹의 결과입니다.

두 배의 표시가있는 하나 또는 두 개의 뛰어난 스틱은 베이킹 중에 약간 구르거나 움직일 수 있습니다.