8 대체 태그가 지정된 질문의 수를 고려할 때 , 이것은 일반적인 질문입니다. 대체물을 찾을 수있는 자료가 있습니까? 예를 들어, 사과 소스는 머핀의 기름을 부분적으로 대체 할 수 있지만 (오일은 수분 함량을 위해) 오믈렛을 요리 할 때 기름을 대체 할 수 없습니다 (기름이 계란이 달라 붙는 것을 방지하기 때문). substitutions resources — flicken 소스
7 이것은 AllRecipes.com에서 꽤 포괄적이다. 나는 오래 전에 카테고리별로 배치 된 것을 발견 한 것을 기억합니다. 다른 사람이 찾을 수있을 것입니다. — 브렌든 롱 소스 훌륭합니다. "베이지 용 야채 오일"과 "튀기기 용 오일"로 분리하여 오일 대체 질문에 대답합니다. 대체 가 왜 효과가 있는지 에 대한 더 많은 설명 이 필요한 것을 원했기 때문에 대체가 내 상황에 적합한 지 확실하지 않은 경우 기본 대체가 적합한 지 확인할 수 있습니다. — 0:56에