밥솥을 구입해야하는 이유는 무엇입니까?

내 친구가 내년에 아파트를 구하고 있는데 밥솥에 투자해야한다고 말했다. 나는 부엌에 상당히 능숙하고 밥솥을 사용하는 가족 출신이 아니므로 냄비에 밥을 짓는 것을 기본으로합니다. 그는 밥을 걱정하지 않고 밥을 편리하게 만들기 위해 밥솥을 구입할 것이라고 생각하는 것 같았습니다. 편의가 유일한 이유입니까? 요리 할 수있는 다른 것들 (쌀이 아닌)을 위해 사면 가치가 있습니까?

나는 쌀이 우리의 주식이며 밥솥이있는 문화에서 왔습니다. 내 관점에서 장점 중 일부는 다음과 같습니다.

1. 쌀은 항상 완벽합니다. 바닥에 닿지 않고 물이없고, 칙칙하고 뭉치지 않습니다.
2. 냄비에 밥을 만들고 열이 너무 높으면 끓어 넘쳐 엉망이됩니다.
3. 밥솥을 켜고 다른 일을 할 수는 있지만 난로에서 멀리 떨어져있는 것은 위험합니다.
4. 밥솥은 렌즈 콩 요리와 야채 찜 요리와 같은 다른 용도로 사용할 수 있습니다.
5. 밥솥은 싸다.

쌀 이외의 것들에 가치가 있습니까? 요리하는 음식에 따라 다릅니다. 김이 나는 데 가치가 있습니다. 밥을 약간 찐 요리로 자주 밥을 짓는 경향이 있다면, 밥솥에서 밥을 짓고 따로 찌는 것보다 훨씬 쉽습니다.

쌀에 관해서는, 나는 생각하지 않는다 단지 쌀 편리. 확실히 냄비에 좋은 쌀을 만들 수는 있지만, 밥솥이 특히 짧거나 중간 정도의 쌀처럼 맛이 좋을 때 약간의주의가 필요하다고 생각합니다. -바닥에 약간 붙어 있거나 올바른 수분 수준이 남아 있지 않습니다. Jolenealaska가 언급했듯이 쌀을 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 스토브에서 행운을 빕니다.

결국 나는 그것이 당신이 요리하는 음식의 종류와 빈도에 달려 있다고 생각합니다. 밥과 함께 모든 식사를 먹는다면 편리함만으로도 가치가 있습니다. (물론 밥과 함께 모든 식사를 먹는다면 이미 밥솥을 가지고 있고 밥을 요리하는 다른 방법을 전혀 몰랐을 가능성이 큽니다.) 밥을 가끔 요리하면 찐 야채에 너무 흥분하지 않습니다 주방 공간이 제한적일 수 있습니다.

우리는 최근에 하나를 샀습니다. 나는 것 없는 그들이 싼 경우에도, 다시 하나를 구입.

• 그들은 특히 작은 부엌에서 방을 차지합니다.
• 그들은 정상적인 물 냄비를 할 수 없으며 어떤 열은 할 수 없습니다.
• 쌀은 요리하기 쉽고, 밥솥에서 요리하는 것이 더 쉬울 수 있지만, 전적으로 기계가 필요하지는 않습니다.

몇 년 전, 룸메이트 중 한 명이 밥솥을 가지고있었습니다.

멀티 태 스커가 아닌 쌀에만 사용하더라도 매우 편리합니다. 밥을 정기적으로 (1 주일에 한 번 이상) 요리하는 경우 저가 밥솥이 좋은 투자입니다. 거의 매일 밤 쌀을 요리하는 경우 고급 밥이 좋은 투자 일 수 있습니다.

밥을 요리하는 데 어려움이 있다면 (너무 칙칙하고 항상 열심히 머무르며 냄비 바닥에 화상을 입는 경우) 저급 음식은 바보 밥 근처에서 밥을 요리하기 때문에 여전히 좋은 투자 일 수 있습니다. (Billy는 반맹 인이기 때문에 물건을 버리고 잊어 버릴 수 있었기 때문에 좋은 구매였습니다)

내가 말한 모든 것, 나는 소유하고 있지 않지만 ... 나는 그것에 대해 생각했습니다. 나는 누군가가 쌀 / 증기선 인서트가있는 똑똑한 항아리를 만들 때까지 정말로 기다리고 있습니다. (고온을 너무 많이 유지하여 '스마트 한'논리가 작동하지 않기 때문에 고치기를 사용할 수는 없습니다.

나는 더 이상 없어서 난로에서 밥을 만드는 데 능숙하지만 밥솥은 설정과 잊어 버림의 편의를 위해 이길 수 없습니다.

결국 다른 도구를 얻게되지만 다음 도구의 우선 순위가 높아 지므로 조금 더 길어집니다.

나는 밥솥을 일종의 고성능 밥솥 냄비로 생각하지만 압력솥만큼 강력하지는 않습니다. 조금 더 돈을 쓰지 않고 더 많은 것을 쉽게 요리하고 싶다면 밥솥보다 압력솥을 추천합니다. 즉, 기존 요리법 (온라인 또는 전문 요리 책에서 제공)을 따르거나 약간의 독창성 / 창의력으로 약간의 노력 (파스타 포함)으로 밥솥에서 많은 것을 요리 할 수 ​​있습니다. 사람들은 밥솥에서 만든 케이크와 코 블러 등 거의 모든 것을 시도해 보았습니다. 내가 가진 최고의 칠리와 캐서롤은 실제로 밥솥에서 매우 빨리 만들어졌습니다. 1 인용 공간이 있고 $ 20- $ 40라면 요리하는 동안 건조하고 싶지 않은 거의 모든 것을 쉽게 요리 할 수 ​​있도록 밥솥을 구입하는 것이 좋습니다.

참조 : http://www.buzzfeed.com/arielknutson/surprising-things-you-can-make-in-a-rice-cooker

다른 포스터에서 이미 말한 것에 더하여, 밥을 요리하기 위해 밥솥을 사용하는 이점은 따뜻한 사이클 동안 기기가 밥의 수분 수준을 균형있게 유지한다는 것입니다.

손님이 저녁 식사를 위해 늦기 전에 약 15 분 이내에 스토브에서 밥을 따뜻하게 유지하려고 시도한 경우, 약 15 분 이내에 마르기 시작했습니다. 팬에 밥을 밥에 물을 넣고 젓는 것도 위험 할 수 있습니다. 흐릿하다.

그러나 밥솥은 밥을 따뜻하게 유지하고 오랫동안 수분을 공급할 것입니다.하지만 밥을 부드럽게 약동하기 위해 밥을 끓인 후 30 분마다 밥솥을 열어야합니다 (넓은 평평한 플라스틱 주걱 사용-많은 밥솥은 이것을 위해 설계된 것을 제공합니다)-저어 주면 쌀이 바닥에서 타는 것을 막을 수 있습니다. 이것은 밥을 먹기 전에 밥을 유지하려는 노력뿐만 아니라 더 효과적입니다.

내 여자 친구는 중국계 출신이며, 우리가 이사 할 때 밥솥을 믹스로 가져 왔습니다. 그 당시에는 또 다른 일회용 요리 장치가 필요하다는 생각을 절대로 교차 시키지는 않았지만 지금은 아마도 우리가 뱉으면 하나씩! 매번 번거롭지 않은 쌀을 완벽하게 만들어 내고 조깅을 할 수는 있지만 계획보다 조금 늦어도 문제가되지 않습니다. 나는 점심을 충분히 만들기 위해 두 배의 양을 넣을 수 있으며 완벽한 초밥 쌀을 만듭니다. 당신은 확실히 그것없이 할 수 있으며, 실제로 당신은 쌀 옆에 많은 것을 요리하지 않을 것입니다. 그러나 일주일에 한 번 이상 밥을 만든다면 나는 그것이 유용하다고 말할 것입니다. 하나가 있으면 세제 나 연마제로 그릇을 닦지 마십시오. 따뜻한 물만 마실 수 있습니다. 이렇게하면 비 점착성 코팅이 수년간 지속됩니다.

어떤 사람들은 밥솥이 필수적이라고 생각할 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다.

1. 하나를 얻으면 프로그램 가능한 것을 얻으십시오. 이 기능을 사용하면 나중에 밥을 요리하도록 설정할 수 있습니다. 싼 음식은 밥을 요리 한 다음 따뜻하게 유지합니다. 값 비싼 음식은 말할 때까지 요리를 시작한 다음 밥을 따뜻하게 유지합니다.

2. 저녁 식사 직전에 집에 도착하면 쌀을 준비하고 기다릴 수 있습니다 (슬로우 쿠커의 음식이나 빨리 요리하는 음식과 짝을 이루기 위해). 또는 어린 아이들과 함께 집에 있다면 오후 낮잠 동안 "저녁 식사를 요리"할 수 있으며 저녁 식사 직전에 20 가지를 저글링 할 필요가 없습니다.

3. 아주 어린 자녀가 있다면 스토브를 돌보지 않고도 신뢰성을 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 변기 훈련 어린이가 갑자기 가서 화장실에서 17 분을 보낸다면, 냄비를 떠나거나 쌀을 태울 필요가 없습니다.

4. 밤에는 냄비를 놓고 아침 식사로 후리카케로 밥을 먹으며 점심 도시락 상자 또는 주먹밥을 위해 여분의 쌀을 만들 수 있습니다.

5. 또는 도시락 도시락을 먹기 위해 밤새 밥을 만들어 아침 식사로 무엇이든 먹을 수 있습니다. 대량 쌀은 싸고, 점심을 가져 오는 것이 종종 사는 것보다 저렴합니다. 콜드 컷은 이제 암 발생률을 높이는 것으로 알려져 있습니다.

6. 작은 난로 나 큰 파티가있는 경우 버너를 사용할 수 있습니다.

7. 그것은 당신이 부엌을 조깅, 마당 작업, 아이들과 놀기, 숙제 도와주기, 자신의 숙제하기 등으로 할 수 있습니다.

8. 평소처럼 쌀을 2-3 배 더 많이 만들면 좋은 결과를 얻을 가능성이 높아집니다.

9. 쌀이 특정한 일관성 (스시를 위해 끈적임)을 갖도록하려면 기회가 더 높습니다.

나는 밥솥을 사용할 때 야채를 찌거나 식사의 보완으로 먹을 수 있다는 것을 알았습니다. 예를 들어, 쌀 위에 나오는 작은 플라스틱 유형의 "팬"에 당근을 steam습니다.

밥을 먹으면 음식 구개가 넓어 질 수 있습니다. 그것은 더 쉽게 "소화하기 쉬운"형태의 빵 (논쟁의 여지가 있지만, 사실은 쌀이 뱃속에서 무겁지 않다는 느낌)으로 작용하며, "식사"보다는 "식사"를 더 많이 소비 할 수 있습니다. "또는 냉동 된 저녁 식사입니다.

아마도 약간 특이한 사용법이지만 쌀, 렌즈 콩 및 다른 야채뿐만 아니라 밥솥 팬케이크를 만들 수도 있습니다 !

나는 실제로 이것을 한 적이 없지만 분명히 그들은 꽤 잘 밝혀지고 매우 쉽게 만들 수 있습니다.

우리는 일본에 살면서 밥솥을 샀습니다. 미국에서는 매주 사용되었으며 25 년 동안 사용되었습니다. 오늘로 빨리 와서 밥솥이 바뀌 었습니다. 나는 eBay에서 배송비를 포함하여 $ 50에 Zojirushi NS-WAC10-WD를 샀으며, 필요할 때 쌀을 준비하는 타이머 기능을 좋아합니다. 밥으로 만 사용했지만 밥솥을 다른 용도로 사용할 수있는 요리 책이 많이 있습니다. 그들은 당신과 함께 가져갈 손잡이가 있습니다. 행복합니다!

제 아내는 재택 엄마입니다. 그녀는 밥솥을 사용하여 쌀뿐만 아니라 보리, 퀴 노아, 밀 딸기 및 아마란스와 같은 다른 곡물을 요리합니다. 그녀는 곡물과 물을 넣은 다음 버튼을 누르고 아이들과 놀 수 있기 때문에 그녀에게 좋습니다. 요리가 끝나면 타지 않고 점심 시간까지 따뜻하게 유지합니다.

압력솥에서 팟인 방법을 사용하여 매일 밥을 요리합니다. 매번 푹신한 완벽한 쌀이 나옵니다. 압력솥이 작기 때문에 (더 큰 것을 구입해야 함), 비교적 작은 배치 만 할 수 있습니다. 예를 들어, 압력솥 안에 들어가는 냄비에 생 쌀된 쌀 두 컵만 있습니다. 내가 그 양 이하로 쌀을 만들려고한다면 압력 밥솥을 대신해서 밥을 요리하는 데 사용할 것입니다. 압력솥은 단단하고 값싼 고기를 빨리 요리하는 것과 같은 다른 많은 것들에 사용될 수 있습니다.

나는 때때로 훨씬 더 많은 양의 쌀을 요리해야하기 때문에 구입 한 밥솥도 있습니다. 모든 밥솥이 같은 것은 아닙니다. 광산은 쌀, 죽, 죽, 수프, 케이크, 야채 찜 등을 요리 할 수 ​​있습니다. 케이크를 만들고 빵을 찌거나 스튜 나 카레를 만들 수 있으며 기본적으로 슬로우 쿠커처럼 사용할 수 있습니다. 나는 수프를 만들기 위해 그것을 많이 사용합니다-재료를 넣고 45 분에서 1 시간 동안 걸어 가십시오. 절대 나에게 전혀주의를 기울일 필요가 없습니다. 또한 세라믹 코팅 냄비가있어 매우 깔끔하게 청소할 수 있습니다.

나는 당신이 필요로하는 것을 평가하는 것이 좋습니다. 압력솥이 훨씬 잘 작동 할 수 있습니다.

나는 여기에 주어진 다른 많은 답변에 동의합니다. 밥솥을 구입해야하는 많은 이유가 있습니다. 여기에 하나 더 있습니다 : 디지털 방식이 아닌 구식 밥솥에 온도 조절기를 추가하면 수두 보라 요리를 시작하는 좋은 방법이 있습니다! 인터넷에서 "sous vide rice cooker"를 검색하면 온도 조절기를 구입하거나 만드는 방법에 대한 많은 정보를 찾을 수 있습니다.

이 길을 가면 더 큰 밥솥 중 하나를 얻으십시오. 나는 지금 3 년 가까이에 sous vide를 위해 광산을 사용 해 왔으며 훌륭하게 작동하고 있습니다! 또한 여전히 쌀이 우수합니다.