답변:
나는 고기를 지금 얼마 동안 담배를 피우고있다. 그러나 진지하게, 나는 내가 사용한 나무의 나무 껍질에 중독되지 않았으며 모두 사용했습니다. 훈제 고기를 지속적으로 많이 섭취하면 발암 가능성이 있다고 들었지만 그 근거가 될만한 사실은 없습니다. 나는 나무 껍질의 주요 문제는 일반적으로 고기에 나쁜 맛을 더하고 훨씬 더 부끄럽고 그을음을 느끼게한다는 것입니다 (기술적 인 용어는 아닙니다). 또한 경쟁하는 경우 나무 껍질은 훨씬 더 많은 연기를내어 제시 할 때 고기 모양을 버릴 수 있습니다.
전반적으로 나무 껍질을 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 그러나 특정 건강 위험 때문이라고 말할 수는 없습니다.