벌집에서 생꿀을 추출하는 방법?

우리는 최근에 우리 집에서 떼 떼를 가져와 적절한 숙소로 옮겨야했습니다. 약 2kg의 벌집이 남았습니다. 일부는 깨끗하고 일부는 오래된 꿀 / 애벌레 / 파편이 있습니다.

다음 제한 사항으로 꿀을 어떻게 추출합니까?

가열하지 않음, 꿀은 날 것으로 남아 있어야합니다
모든 품목은 일반 가정 용품이어야합니다
최종 제품을 걸러 내고 잔해 나 벌을 제거해야합니다.

honey raw honeycomb

— 월 부크
소스

나는 이것을 직접 한 적이 없지만 내 이해는 와이어 메쉬 스트레이너를 통해 꿀을 넣어 미립자를 제거한다는 것입니다.

— GdD

거주 지역에 따라 꿀을 먹기 전에 식물 독소 검사를 받아야합니다. 걱정거리는 꿀을 데우는 것입니다!

— TFD

@TFD 우리가있는 곳에서 식물 독소에 문제가 없습니다. 감사합니다 : D

— walbuc

농장 에서이 작업을 수행 한 방법을 보았습니다. 모자 (긴 칼로 벌집 상단 약 3mm)를 자른 다음 원심 분리기와 짜잔에 넣습니다. 당신은 내가 표면 장력을 물리 칠 것입니다 중력이 먼저 작은 조각에 시도 :) 생각 만 잘라 느린 방법을 시도하고 거꾸로 흘러 따뜻한 장소에 둘 수 있습니다

— 유진 페트로프

기술적으로는 추출 할 필요가 없습니다. 벌집을 씹어

— rumtscho

좋아, 이것이 내가 한 일이며 효과가 있었다 :)

나이프로 외부 캡을 부드럽게 자르거나 긁습니다.
포크로 빗을 으깨어 그릇에 올려 놓은 미세한 체로 옮겼습니다.
30 분 동안 섭씨 35도 이하의 매우 낮은 열에서 오븐에 넣습니다.

이것은 2 일 동안 일어 났으며 부드럽게 따뜻하게 한 다음 약간 으깨서 움직여서 계속 튀어 나오도록했습니다. 100 % 효율적이지 않지만 아마도 90 %의 수율을 얻었을 것입니다.

내 개들은 남은 매쉬를 "치료"로 받아 들여서 매우 기뻤습니다! (부수적으로, 그것은 정말로 그들에게 좋습니다).

@GdH와 @EugenePetrov에게 감사드립니다.

— 월 부크
소스