내가 외출 중일 때 오븐을 켤 때 타이밍-예열은 어떻습니까?

많은 오븐에는 시작 시간 을 설정할 수있는 타이머가 있으므로 , 그 날 이후에 항목을 팝하면 자동으로 무인 조리가 시작됩니다.

그러나 내가 생각할 수있는 모든 오븐 요리는 오븐에 물건을 넣기 전에 오븐을 예열해야합니다.

예열이 필수가 아닌 바람직하지 않습니까, 아니면 예열이 필요하지 않은 소수의 경우를 위해 타이머 기능이 설계 되었습니까?

예열은 주로 빵과 요리 시간이 짧은 (<15 분 정도) 모든 것이 필요합니다. 나는 더 오랫동안 무언가를 구울 때 예열을 귀찮게하지 않습니다. 타이머를 설정하는 경우 요리하는 데 시간이 걸리므로 예열에 대해 걱정하지 않아도됩니다.

피자로이 작업을 수행하지 말고 찜, 로스팅 및 캐서롤은 예열하지 않아도 괜찮은 것처럼 보입니다. 냉장하지 ​​않고 쇠고기를 오븐에 앉아도 괜찮습니다. 닭고기와 돼지 고기를 조금 보존하기 위해 소금에 절 여야합니다.

나는 내가하는 요리의 종류를 거의 예열하지 않습니다. 쿠키 나 케이크와 같은 것은 예열해야 할 것입니다. 오랜 시간 동안 요리하는 음식, 특히 음식이 차가워지는 경우에는 아무 문제가 없습니다. 조심해야 할 것은 음식이 오기 전에 오븐에 음식이 얼마나 오래 보관 될 것인가입니다.