Kassler 대 돼지 어깨 대 대머리


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나는 큰 파티를 위해 돼지 고기를 요리해야 해. 가격과 양 문제로 인해 kassler (돼지 목) 요리를 선호하지만, 돼지 고기에서 발견 한 조리법은 목을 제외한 돼지의 거의 모든 부분을 토론합니다.

kassler는 돼지 고기 어깨와 얼마나 다른가? 내가 요리법에 어깨 나 다른 부분을 요리하는 것을 천천히하는 것처럼 요리사의 요리사를 천천히하면 요리가 불가능하거나 싫은가요?

kassler에게 완전히 부적절한 돼지 고기 준비가 있습니까?


노련한 조언에 오신 것을 환영합니다! 약간의 명확성을 돕기 위해 질문을 편집했으며 올바른 의미를 가지기를 바랍니다. 언제든지 편집하다 내가 틀린 것이 있으면!
Catija

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자르거나 치료 방법에 대해 이야기하고 있습니까? Kassler는 완치되어 목이 반드시 필요한 것은 아닙니다.
Stephie

@ 스 테피 목에 대해서 말하고 있습니다. 그것을 kassler와 섞어서 미안해.
bagis89
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