답변:
무언가가 카 다몬 포드를 요구할 때, 전체 포드를 넣고, 씨앗을 드러내 기 위해 쪼개지면 더 맛이납니다. 당신은 또한 물린 포드를 데리러 발생하면 더 많은 맛을 얻을 수 있습니다 .. 아주 강하다. 어떤 사람들은 그것을 좋아하지만 확실히 신경 쓰지 않지만 내 아이들은 놀랍지 않을 것입니다. 나는 그들을 제거하는 경향이 있습니다.
나는 닭고기, 셀러리, 허브 및 버섯으로 orzo를 만드는 것을 좋아하며 카 다몬은 내가 사용하는 주요 성분입니다. 나중에 냄비에서 포드를 낚시하는 것은 다소 어려웠습니다. 모든 셀러리로 발견하기가 어려웠습니다.
정말 도움이되는 몇 가지 트릭이 있습니다. 우선, 당신이 얼마나 많이 넣었는지 기억하십시오. 조리 중에 반으로 쪼개져 갈라질 수 있으므로 3을 넣었을 때 2 1/2에서 낚시를 멈추지 마십시오.
요리 후 발견하기 어려운 레시피에서 항아리 의 가장 큰 포드를 사용하십시오 . 쌀 맛을 내고 싶다면 작은 것을 사용하십시오-쉽게 발견됩니다. 그들이 접시 안에 쉽게 섞일 경우 더 큰 것을 사용하십시오.
풍미에 영향을 미치지 않고 식용 색소로 채색 할 수도 있습니다 (적절한 음식 채색은 풍미 중립적입니다). 파란색 또는 빨간색으로 30 분 동안 담근 다음 따뜻한 물에 15 분 동안 다시 따뜻한 물에 담그면 그들이주는 색소를 다시 제공 할 수 있습니다 (리조또가 파란색으로 변하는 것을 원하지 않음). 이 작업을 마친 후 분할 하십시오.
그들은 당신의 접시에있는 다른 대부분의 것들보다 눈에 띄는 채색을 충분히 취합니다. 당신은 누군가의 접시에 꼬투리를 놓을 것인지 말할 수 있습니다 (또는 사람들에게 그들을 보도록 알리십시오). 이것은 당신을 낚시 원정에서 구하고, 그들을 즐기는 사람들이 그냥 먹을 수있게하고 시간을 절약 해줍니다. 그들은 약간의 얼룩 을 내고 많은 색을 취하지 않지만 다른 작은 녹색 물건에서 눈에 띄게 만드는 것으로 충분합니다. :)
대나무 이쑤시개로 구멍을 뚫고 껍질에서 몇 밀리미터 떨어진 곳에서 이쑤시개를 잘라내어 더 쉽게 떨어지지 않도록 할 수는 있지만 엄격하게 요리하면 항상 작동하지는 않습니다. 물기가있는 음식 중 하나를 먹는 것이 꼬투리 중 하나를 먹는 것보다 더 나쁠 수 있습니다. 이것은 주로 느린 요리에 편리합니다.
마지막으로, 당신은 접시에 추가하는 재고로 요리 할 수 있습니다-그렇게하면 쉽게 긴장시킬 수 있습니다. 레시피에 따라 작동하거나 작동하지 않을 수 있습니다.