볶은 커피 콩에 칼로리가 있습니까?
블랙 커피로 변했을 때 왜 사라지는 것처럼 보입니까?
일부 웹 사이트에 따르면 (100g 당 300에서 400kcal 사이의 값을 보았습니다).
동시에 블랙 커피에 대한 영양 사실을 확인할 때 0kcal이라고합니다.
커피 원두가 블랙 커피로 변할 때 커피 콩의 모든 칼로리는 어디로 가나 요?
커피를 여과 할 때 (종이 필터로) 일부 오일이 필터에 흡수된다는 것을 읽었습니다. 그러나 이것만으로는 누락 된 칼로리를 설명하기에 충분하지 않습니다. 또한 블랙 커피의 영양 성분은 '희석'되지만 (즉, 물이 첨가되기 때문에 분말 형태의 실제 커피보다 훨씬 적을 것으로 예상되지만) 값을 0kcal로 가져 오기에는 충분하지 않습니다. (그러나 반올림이 수행됩니다).
그리고 여과되지 않은 커피 (프랑스 식 프레스?) 나 볶은 커피 원두를 먹는 것에 대해서는 어떤 식으로해야합니까?
감사
다음은 혼동 / 충돌 데이터가있는 일부 소스입니다.
출처 :
100g 당 커피 콩 kcal :
- 406 kcal : http://www.waitrose.com/shop/DisplayProductFlyout?productId=28551
- 417 kcal : http://www.amazon.co.uk/Orzo-Coffee-Ground-Roasted-400/dp/B00EXPZIT6/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1443103310&sr=8-1
- 300 kcal : http://www.myfitnesspal.com/food/calories/generic-whole-plain-medium-roast-coffee-beans-eaten-227569387
- 267 kcal : http://www.nestle.co.uk/brands/coffee/dolcegusto/dolcegustopods