냉동실에 인스턴트 커피를 저장하는 데 비용이 듭니까?

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냉동실에 갓 분쇄 한 커피를 보관하는 데 비용이 든다는 것을 이해합니다. 즉석 커피 나 찍어 낸 터키 식 커피는 어떻습니까?

coffee 
— 나탄 옐린
소스
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당신의 이해는 논쟁의 여지가 남아 있습니다. 커피 스택이 더 좋은 질문입니다. 그리고 처음에는없는 품질을 보존 할 수 없습니다.
— Ecnerwal
Coffee SE 에서 냉동 커피의 비 장점에 대해이 질문 을 보십시오 ! 저장, 인스턴트 커피 등에 관한 몇 가지 질문이 있으며 관련이 있고 도움이 될 수 있습니다.
— hoc_age
여기에 질문을 남기고 싶다면 Coffee에 대한 답변과 링크로 대답합니다 . 이 질문을 삭제하고 Coffee 로 옮기려면 답변을 드리겠습니다!
— hoc_age
나는 커피 스택 교환이 있다는 것을 몰랐다. 질문은 커피보다 음식 저장과 관련이 있기 때문에 여기에 남겨두면 괜찮습니다.
— Natan Yellin

답변:

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화학에서, 일반적으로 C 방울 (화씨 약 20도)에서 10 도마 다 반응 속도가 절반으로 떨어지는 것으로 인정된다. 따라서 산소는 여전히 냉동 건조 된 커피를 산화하지만 느린 속도로 산화시킵니다.

— MaxW
소스
유일한 문제는 산화입니까?
— Natan Yellin
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갓 분쇄 한 커피 나 인스턴트 커피를 냉동실에 보관해도됩니다. 다음을 고려하십시오.

  • 밀폐 된 포장이나 용기에 커피를 포장하십시오.
  • 바닐라 에센스, 장미 물 등과 같은 다른 높은 향료를 사용하여 커피를 보관하지 마십시오.

다음은 명확한 설명이있는 커피 저장 방법에 대한 소스입니다 .

— 아 후트 아 미야
소스
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