소스 팬의 손잡이가 수평이 아닌 기울어 진 이유는 무엇입니까?

왜 구이 손잡이가 구식 수평 손잡이가 아닌 오늘날 위로 기울어 져 있습니까?

Zwilling 의 '제품 관리자 -Cookware '의 답변은 영어로 번역되었습니다.

[스냅 핑 소개]

제품 작성 프로세스 중 핸들 디자인에 영향을 미치는 여러 요인 첫 번째 단계에는 광학적 인 이유가 있습니다. 이것이 첫 번째 설계도의 단계입니다. 초안을 내부적으로 결정하자마자, 해당 팬 바디에 부착 된 플라스틱 프로토 타입을 제작하여 크기 비율을 "라이브"로보고 모양과 느낌을 확인합니다. 두 가지 요소 중 하나가 최적이 아니라고 생각되면 또 다른 설계를 수행합니다.

안정성은 본질적으로 경사각에 영향을 미치지 않으며 핸들 연결 및 재료 두께가 더 중요합니다.

[마지막 문단은 핸들에 더 잘 매달리기 위해 특정 기울기 각도를 갖는 것에 대한 내 질문과 관련이있을 것입니다. "더 나은"은 "더 오래 지속되는"것으로 해석되었습니다.]

영어로 번역 된 '소비자 서비스 WMF ' 의 답변 :

[스냅 핑 소개]

팬 바디 모양과 핸들은 디자인에 기인합니다. 사람마다 취향이 다르기 때문에 다양한 디자인이 있습니다. 소스 팬의 손잡이와 모양에 대한 다른 기술적 이유는 없습니다.

요약:

Zwilling의 디자인 과정에서 언급 된 손잡이에 미적으로 기쁘게 매달려있는 것은 적어도 그러한 관심사는 아닙니다. WMF 플랫 아웃은 단지 디자인이라고 말합니다.

질문의 전제가 실제로 사실이라면, 실제로 시간이 지남에 따라 변화가 있었으며, 이는 의문의 여지가 있지만, 적어도 요즘 그러한 문제는 더 이상 대기업에 아무런 역할을하지 않습니다.

어떤 디자인 을 보았고 권위있는 답변을 찾지 못했지만이 디자인 백서 의 소개 에서 그는 많은 의미가 있다고 생각하는 이론을 설명합니다.

전통적으로, 냄비와 프라이팬은 항상 화기에 사용하도록 설계 되었기 때문에 항상 긴 직선 핸들을 가졌습니다. 현대식 쿡탑이 등장하면서 냄비와 프라이팬이 난로에서 들어 올려지고 손잡이가 짧아 져 작은 환경에서 공간을 절약 할 수있는 우연한 이점이있었습니다.

나는 그것이 가장 의미가 있다고 생각합니다. 불을 피우면 손을 가능한 한 낮게 유지하고 불을 피하려고합니다. 난로에서는 불보다 복사열이 훨씬 적기 때문에 손을 버너에서 몇 인치 정도 더 멀리 옮기는 것이 훨씬 유리합니다. 위와 밖으로 조금 더 의미가 있습니다.

본질적으로, 냄비 / 조리기구 디자인은 사용 가능한 열원과 더 밀접하게 일치한다고 생각합니다. 이것을 입력 할 때 또 다른 이론은 손잡이에 사용되는 재료의 변화도 차이를 만든다는 것입니다. 나무 또는 플라스틱 손잡이를 사용하면 순수한 금속으로 만든 손잡이보다 열원에서 멀리 옮겨야합니다.

따라서 냄비를 선반에서 걸 때 사용하면 손잡이가 똑바로 매달려 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.