“미국식”음식이 전세계에 존재합니까?


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미국에서는 일반적으로 외국산으로 간주되는 식품은 원래 출신 국가 또는 지역에서 참조합니다.

예를 들어, " 이탈리아 식당이 막 문을 열었습니다. "미국에는 일반적으로 이탈리아 음식으로 여겨지는 음식을 제공하는 많은 이탈리아 식당이 있습니다.

미국 이외의 국가에서도 여전히 그렇습니까? 이 예는 미국 이외의 국가에서도 사용됩니까?라는 질문을 보여줍니다. " 오늘 저녁 미국 식당에 가자 "


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따로, 영국에는 실제로 '영어'레스토랑이 없으며 '외국인'인 경우 인식 된 국적 요리 만 참조합니다. '아메리칸 다이너'는 아마도 그렇게 간주 될 수 있습니다.
Tetsujin

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참고 : 이것은 무엇보다도 미국 식당의 존재를 단순히보고하는 답변을 삼 가기 위해 보호됩니다. 더 자세한 답변이 강력하게 선호됩니다.
Cascabel

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"Italian Restaurant"문구에는 3 개의 의미가 있습니다. 하나는 이탈리아 출신 / 소유권을 의미하고, 두 번째는 이탈리아 요리 전문화를 의미하며, 세 번째는 '스타일'입니다. 이것들은 뚜렷하다. 인도 부부는 이탈리아 식당을 운영 할 수 있습니다. 체인에 대해 이야기하는 많은 답변은 소유 및 스타일 측면에 중점을 둡니다. 사실 독특한 요리를 개발하는 데 많은 시간이 걸리기 때문입니다. 북아메리카 및 호주와 같이 새로 채워진 장소는 요리에 헌정 된 전체 메뉴를 정당화하기에 충분한 독립 깊이와 폭이 충분하지 않습니다.
Pranab

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독일에서는 식당을 미국식 레스토랑으로 찾을 수 있습니다. 대부분의 경우 이들은 햄버거, 감자 튀김, 닭고기, 샐러드를 제공하는 스포츠 바와 혼합 된 50 대 식당과 같습니다 ... chelsea-wuerzburg.de 때로는 운이 좋으면 크레올과 같은 미국 남부 스타일 바를 찾을 수 있습니다 / Cajoun 스타일 음식 : 독일의 kidcreole.de . 그 외에도 미국 스타일의 멕시코 스타일 레스토랑이 종종 있습니다. :)
Julian

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개인적으로 저는 미국에서 요리를 처리하는 방식이 슬픈 상태라고 생각합니다. 요즘에는 특히 호남 식당으로가는 것을 기억할 때 주로 '미국식 중식 레스토랑'이 있습니다. 지역의 리틀 이태리에서 수십 년 된 식당을 찾지 않으면 대부분의 '이탈리아어'장소는 '아메리칸 이탈리안'입니다. 나는 이웃 사람들이 처음으로 신선한 시금치 국수, 베 차멜 & 라구 ... 아주 작은 토마토, 리코 타 없음-가족이 라자냐를 먹었을 때 크리스티의 반응은 '라자냐가 아닙니다'라는 것을 기억합니다.
Joe

답변:


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"big chain"유형은 확실히 기본적으로 모든 곳에 존재합니다. Big Mac 지수가 경제 지표로 적합한 이유가 있습니다. 전세계 거의 모든 국가에서 Big Mac을 구입할 수 있기 때문에 전세계 거의 모든 국가에 대해 계산할 수 있습니다.

"미국식 식당"의 두 번째 유형은 찾기가 훨씬 어렵습니다. 체인이 아닌 구운 치즈 샌드위치, 두꺼운 팬케이크 및 기타 미국식 음식을 제공하는 일종의 작은 식당입니다. 나는 해외 거주 인구가 많은 곳에서 이것을 보았지만 대부분의 유럽인들은 아마도 한 번도 가보지 않고 목숨을 보낼 것입니다. 다른 대륙에 대해서는 말할 수 없습니다.

"미국 음식"의 세 번째 범주는 미국 수제 음식입니다. 치킨 포트 파이, 가지 파마산, 남부 비스킷 등. 나는 그것이 유럽의 어떤 식당에서도 제공되는 것을 보지 못했습니다. 나는 "아메리칸 홈 푸드 레스토랑"이나 "아메리칸 파인 다이닝 레스토랑"을 본 적이 없다. 그것들은 존재할 수 있지만, 나는 많은 유럽 대도시를 방문하고 많은 미국 국외 거주자가있는 곳에서 살았을 때 꽤 드물거나 아마도 내가 없었던 어딘가에 모여있을 것입니다.

마시멜로 또는 호박 파이 충전과 같은 미국 포장 식품은 미국 제품을 판매하는 전문 식료품 점과 "미국 주", "그리스 주"등 경향이있는 Lidl과 같은 대형 유럽 슈퍼마켓 체인에서 계절 품목으로도 볼 수 있습니다. 회전. Snickers bar 또는 Coca-Cola와 같은 대부분의 매장에서 선별 된 미국 제품 중 일부는 스테이플로도 사용 가능하지만 Jelly Belly 캔디와 같이 쉽게 구할 수는 있지만 여전히 손이 닿지 않는 곳에 있습니다.


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@Catija 나는 식당이 구별을 할 것이라고 의심한다. 프랑스 요리도 매우 다양하지만 "프로방스 요리"를 전문으로하는 식당은 거의 보지 못했습니다. 민족 요리 식당은 한 지역에 집중하지 않고 자국의 모든 지역에서 몇 가지 대표적인 요리를 제공하는 경향이 있습니다.
rumtscho

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'블루스 브라더스'를 생각 나게하는 이유는 무엇입니까?… "버거 감자 튀김이 있습니다 ...
Tetsujin

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나는 미국식 가지 파마산이 여전히 이탈리아에서 준비되는 것과 같은 요리가 아니라고 확신합니다. 그것은 피자와 같습니다. 미국 내에서도 분명히 유래 된 음식입니다. 비록 미국 내에서도 이탈리아 뿌리를 가지고 있으며 이탈리아 뿌리를 가진 미국인과 연결되어있는 것으로 유명합니다. 당연히 이탈리아의 이민 파르 마니아 인은 조상이지만, 지금은 그것들을 구별하기 위해 충분히 다른 것으로 본다.
rumtscho

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피자에 대해서도 마찬가지입니다. 미국식 피자는 고전적인 이탈리아 음식과 거의 유사하지 않습니다.
Catija

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나는 베를린의 "아메리칸 푸드 (American Food)"레스토랑에갔습니다 (우리 호스트가 선택한). 프라이드 치킨, 버거 등의 해석은 확실히 흥미로 웠습니다. 맥주는 매우 좋았습니다 :-)
Kate Gregory

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"Hard Rock Cafe", "Planet Hollywood"및 미국의이 특정 측면에 경의를 표하는 다른 영화 / 음악 테마 레스토랑을 언급해야합니다. 각 주요 도시에는이 중 하나 이상이있는 것 같습니다. 한 지점에서이 작업을 수행하는 더 작고 적은 체인 작업이 있었지만 몇 년 전에 방문한 작업은 모두 닫혔습니다.

흥미로운 메모는 후터스입니다. 그것은 미국의 테마 일뿐 아니라 몇 년 전 유럽에서 웨이트리스가 미국에서 온 곳을 방문했습니다.


Hooters는 레스토랑이 처음 문을 열 때와 같이 다른 직원을 훈련시키기 위해 특별히 거기에 있지 않는 한 웨이트리스를 수입 할 것입니다. 일정 기간 동안 개방되어 있고 (성능 검토를받지 않은 경우) 채용 할 때 미국인을 선호 할 가능성이 높으며 근처에 유학원 등이 있습니다. 그러면 현지 언어를 구사할 가능성도 높아집니다.
Joe

@Joe 해외 여행을하려는 미국 웨이트리스에게는 일종의 인센티브 프로그램이라고 생각하지만, 귀하의 제안은 의미가 있습니다. 이것은 2000 년대 초반 이었으므로 프로그램은 더 이상 제자리에 없을 것입니다. 나는 모든 웨이트리스가 미국인인지 알지 못합니다 (돌이켜 보았지만 적어도 2 명은 알고 있습니다). 세부 사항을 기억하지 못해서 미안하지만 그것이 놀랍다는 사실은 내가 그것을 여기에서 언급 한 이유였습니다.
KMB

나는 Hooters에 가본 적이 없지만 우리가 금요일에 TGI에 정기적으로 갔을 때 돌아 오지 말라고 요청했을 때 트레이너 중 한 명과 친구를 사귀 었습니다 (그는 근처에서 자랐습니다. 여행), 나는 그가 솔로를 훈련하지 않았다는 것을 안다. 새 식당에서 2-4 인 경우 트레이너 일 가능성이 있습니다. 체인에 프랜차이즈에 대한 불만이 있으면 트레이너가 파견되었다는 소식도 들었습니다. (참고-~ 2008 년 우크라이나 키예프에서 TGIFridays를 보았습니다).
Joe

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나는 실제로 유럽 / 유럽에서 몇 가지를 알고 있습니다-카우보이 / 텍사스 테마로 큰 스테이크를 제공합니다.

McDonalds가 아닌 적절한 레스토랑이 있습니다.


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하지만 물론. 왜 없을까요?

있다 맥도날드의 전 세계 거의 모든 나라에서 ... 등 많은 다른 미국의 체인 레스토랑과 함께 고추의 의 모든 사실 ..., KFC, 지하철, 및 많은 다른 사람을 12 개 위에 세계 식량 체인 을 기반으로 미국입니다.

foodbeast 기사의 멋진 이미지 :

맥도날드의 영향 영역지도


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50 년대 스타일 아메리칸 다이너는 영국에서 매우 일반적입니다
user23614

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그 그래픽은 매우 우울합니다. 미국의 요리 유산은 패스트 푸드 체인입니다.
MikeTheLiar

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그러나 "미국 식당에 가자"라고 말하지 마십시오.
David Richerby 2016

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@Davor "미국식"음식은 미국에서 유래 된 음식을 의미하지는 않습니다. 다른 곳에서 소비되는 음식에 관계없이 사실상 미국식 음식입니다. 당신의 엄격한 정의에 따르면, 유일하게 가능한“미국”음식은 새로운 세계에서 유래 한 감자, 토마토, 옥수수 등과 같은 성분을 포함 할 것입니다. 그것은 터무니없는 말입니다.
Catija

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@mikeTheLiar 큰 인기 체인이 크고 인기가 있다는 것은 사실입니다. 그러나 이것이 그들이 전체 요리 유산이라는 것을 의미하는 것은 아니며, 단지 그들이 가장 큰 명백한 것임을 의미합니다. 그리고 큰 체인은 필연적으로 작은 체인이나 개별 레스토랑보다 클 것입니다.
Cascabel

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다른 사람들이 언급했듯이, 미국 소유의 레스토랑은 전 세계적으로 널리 퍼져 있지만 다른 나라에서 제공되는 정확한 메뉴는 현지 요리와 선호도에 따라 다릅니다.

해외 여행을하는 동안 메뉴에서 "American Inspired"섹션을 발견했습니다. 본격적인 식당은 아니지만, 다른 세계 사람들이 "미국식"음식이 무엇인지 어떻게 보는지에 대한 독특한 모습이었습니다.

내가 필리핀에서 가지고 있었던 솔즈베리 스테이크 스시와 치즈 버거 스시는 확실히 경험이었습니다.


미국의 "소유 한"식당 중 상당수는 실제로 현지에서 소유 한 프랜차이즈입니다. 그러나 그 페단 트리는 실제로 당신의 요점에 영향을 미치지 않습니다.
David Richerby

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우리는 브리즈번 (호주)에있는 굉장히 깊은 남부 지역으로갑니다. 그러나 그것이 미국 음식, 아마도 남부 음식으로 언급되는지 확실하지 않습니다.


이탈리아 나 아일랜드의 '남부'가 훨씬 다른 의미를 가질 수 있기 때문에 '남부 음식'은 혼란스러운 용어라고 생각합니다. '소울 푸드'(미국 남동부 슬로우 쿠킹 식품)는 그다지 혼동되지 않는 용어 일 수 있습니다.
Joe

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브리즈번 출신의 누군가로서, "남부"라고 부르는 것은 매우 흔한 일이라고 생각합니다.
curiousdannii

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@Joe 나는 이탈리아 나 아일랜드를 말할 수 없지만 우리는 분명히 남부 잉글랜드를 "남부"라고 언급하지만, 고유 한 요리가 없기 때문에 "남부 요리"는 남부 영어 요리를 의미하는 것으로 이해되지 않습니다 영국에서. 그러나 나는 이곳 사람들이 남미 요리로 해석 할 것이라고 의심한다.
David Richerby

영국의 크리올 / 영혼 음식 / 케이준은 모두 미국 남부 스타일로 이해 될 것이라고 생각합니다.
user23614
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