어떻게 다단계 햄버거를 제대로 먹어야합니까?


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글쎄, 내 질문은 제목에 정확히 나와 있습니다.

나는 햄버거 스타일의 식사를하는 문화에서 왔습니다. 햄버거와는 달리, 우리의 plyeskavitsa (또는 다른 유형의 음역을 사용하는 pljeskavica)는 부분 크기가 커지면 직경이 커지는 경향이 있습니다. 즉, 작은 plyeskavitsa를 주문할 때 패티는 (예를 들어) 지름 A와 두께 B를 갖게됩니다. 한쪽 끝에서 물기 시작하고 롤빵과 패티를 통해 조각을 물고 기본적으로 소비 될 때까지 절차를 반복하십시오. 더 큰 부분을 사면 절차를 더 많이 반복하면됩니다.

다른 한편으로, 미국 버거의 경우, 부분 크기가 증가하면 지름은 동일하게 유지되지만 패티의 수뿐만 아니라 두께도 크게 증가합니다 (예 : BigMac 또는 BigKingXXL). plyeskavitsa에 대한 절차를 적용하거나 일반 햄버거를 말할 때, 물린 경우 중간 층이 샌드위치에서 밀려 나와 모든 것을 망칠 수 있습니다.

내 질문은 : 중간 부분을 유출하지 않고 두꺼운 햄버거를 어떻게 먹어야합니까?


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큰 미국 버거는 미쳤어. 필요한 경우 젓가락으로 먹습니다. 사람들은 당신이 자만하다고 생각할 수도 있습니다.
Wayfaring Stranger

샌드위치가 올바르게 구성되면 토핑이 서로 너무 많이 밀리지 않아야합니다. 물론, 일부 식당에서는 실제로 먹기 위해 입을 풀어야 할 정도로 큰 햄버거를 만듭니다. 어떤 장소는 햄버거를 종이 봉지에 넣거나 약간 물린 채로 샌드위치를 ​​고정시킬 수 있도록 포장합니다.
Joe

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Food Network에서 'Diners, Drive-ins and Dives'를 보면서 Guy는 때때로 햄버거를 먹기 전에 분쇄 할 것임을 알아 차 렸습니다. 그러나 그는 테이블 위에 앉아 있지 않고 일반적으로 서 있다는 장점이 있습니다. 당신은 또한 당신이 먹을 때 뒤에서 잡고 있는지 확인하고 싶습니다 ... 물건을 함께 유지하기 위해 뒤쪽 가장자리를 약간 아래로 누르십시오.
Joe

@Joe-당신은 guy fieri가 인용하기에 적합한 전문가라는 한 영역을 발견했을 수도 있습니다.
TJ Ellis

답변:


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맥도날드의 빅맥 (또는 4 개의 버거가있는 더블 빅맥) 크기의 큰 햄버거를 먹는 비결은 햄버거를 약간 으깨면서 단단히 잡아 당기는 것입니다. 제대로하려면 많은 연습이 필요하지만 햄버거를 먹는 대부분의 사람들은 본능적으로하는 것 같습니다. 기술을 실제로 자세히 설명 할 수는 없지만 기본적인 아이디어는 햄버거를 약간 작게 만들고 단단히 고정시키는 것입니다. 엄지 손가락을 아래로하여 양손으로 잡으려고합니다. 손가락이 맨 위에 펴져 압축되어 있고 엄지 손가락이 모든 것을 고정시킵니다.

거의 모든 사람이 햄버거, 보통 크기의 햄버거를 먹는 것을 본다면, 이것이 그들이 먹는 방법입니다. 그것을 잡는 방법에는 실제로 특별한 것이 없습니다. 트릭은 적절한 양의 압력을 가하는 것입니다. 더 큰 버거는 더 단단한 그립이 필요하지만 일반 크기의 버거는 상당히 느슨하게 잡을 수 있습니다 (아직 사람들이 여전히 그들을 분쇄하는 것을 볼 수 있습니다). 이 방법으로 먹을 수있는 햄버거의 크기에는 제한이 있습니다. 그것은 맥도날드 또는 버거 킹과 같은 큰 패스트 푸드 체인에서 일반적으로 판매되는 거의 모든 버거와 함께 작동해야합니다. 그러나 큰 햄버거를 파는 식당은 실제로 큰 손이 없다면 어떤 식 으로든 먹을 수 없습니다.

나는 또한 당신이 때때로 햄버거를 키우는 것보다 키가 큰 것보다 더 넓게 갈 수있는 옵션을 가지고 있음을 지적해야한다. 예를 들어, Big Mac에는 2 개의 1.6oz (45.4g) 패티가 있고 단일 4.25oz (120.5g) 패티가있는 Quarter Pounder는 더 크고 먹기 쉽습니다.


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맥도날드의 빅맥은 큰 햄버거로 간주됩니까? 아니면 다른 곳보다 더 큽니까? 우리는 내가 살고있는 햄버거 문화가 없으며 식당에서 엄청난 양의 음식을 제공하는 데 큰 관심이 없지만 여기에서 일반적인 합의는 Big Mac이 한심한 작은 햄버거라는 것입니다 (그리고 나는 맛을 남길 것입니다) 물론 그것에서 밖으로;))
빌렘 반 럼프

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@WillemvanRumpt 원래 포스터는 Big Mac (및 Burger King의 Big King XXL이지만 익숙하지 않음)을 예로 사용했기 때문에 여기서 사용하고있는 큰 햄버거의 정의입니다. 북아메리카에서는 빅맥이 패스트 푸드 버거보다 키가 크지 만, 전체 무게 / 볼륨이 정상에 가깝다고 생각합니다. 실제로 문제가되는 높이입니다.
Ross Ridge

Big Mac 예제도 혼란 스럽습니다. 여러 개의 버거와 여분의 빵이 있더라도 앉은 식당이나 식당의 일반 햄버거 크기에 불과합니다.
시대

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다소 이상하지만 효과적인 기술은 반대쪽에서 첫 번째 물기를 먹기 전에 전체 햄버거를 통해 하나 또는 두 개의 이쑤시개를 뚫어 내용물을 수정하는 것입니다. 당신이 중간에 접근 할 때 당신은 그것들을 꺼낼 수 있습니다.이 시점에서 충전물은 다른 방향보다는 입에서 미끄러지는 경향이 있습니다.


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나는 큰 햄버거를 먹을 때 다음 기술을 목격하고 사용했습니다.

  • 톱니 모양의 칼을 사용하여 파이처럼 조각처럼 자르면 중앙에서 먹을 수있는 크기가 작은 하위 버거를 얻을 수 있습니다. 가능할 때마다이 방법을 선호합니다. 햄버거 직경과 높이에 따라 2 ~ 8 개의 슬라이스가 가장 효과적입니다.

  • 버거 (또는 슬라이스 인 경우 서브 버거)를 거꾸로 잡으면 두꺼운 롤빵 (중력에 의해 기름에 흠뻑 젖지 않은 롤빵)이 바닥에 놓여 버거가 양념을 훨씬 잘 유지할 수 있습니다. 나이프를 사용할 수없는 경우이 방법을 사용합니다.

  • 왁스 칠된 종이 포장지를 주머니로 사용하여 모든 것을 제자리에 고정하고 가능한 한 적은 물린 채로 물기를 풉니 다. 외골격을 생각하지만 햄버거를 찾으십시오. 패스트 푸드 식당에서 햄버거를 구할 때 가장 좋습니다 (즉, 이미 포장되어 있음).


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당신이 묘사하는 것은 아니지만, 우리는 이곳의 일부 장소에 "두퍼"를 가지고 있습니다. 이것은 기본적으로 "햄버거 홀더를 만들기 위해 함께 접히는 작은 골판지입니다! 버거의 토핑이 미끄러지지 않고 버거를 고정시킵니다": justgiver.wordpress.com/2010/06/14/what-is-a-doofer
Petah

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햄버거는 깨끗한 경험 일 필요는 없습니다. 조금 지저분하면 주변 사람들이 이해합니다. 열성처럼 먹습니다.


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나는 그것이 엉망에 관한 것이라고 생각하지 않습니다. 즐거운 방법으로 그것을 먹는 것입니다. 빵과 고기와 모든 물린 음식을 먹을 때마다 대부분 빵을 먹고 다른 모든 것을 집어 올리는 대신.
Cascabel
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