와이어 오븐 랙과 솔리드 플레이트 오븐 랙의 기능이 서로 다릅니 까?

남아프리카에서는 가정용 오븐에 와이어 랙과 단단한 랙이 있습니다. 각 유형에 특정한 기능이 있습니까? 아니면 어느 유형에서나 요리 할 수 ​​있습니까?

유럽식 오븐은 일반적으로 2 가지 유형의 인서트, 와이어 선반 및 단단한 트레이가 있습니다. 와이어 선반은 캐서롤, 베이킹 접시, 쿠키 시트 등과 같이 자체 포함 된 것을 요리 할 때 사용됩니다. 와이어 사이의 공간은 공기의 자유로운 순환을 허용하여 좋은 것입니다.

트레이에는 일반적으로 탈착식 와이어 랙이 제공되며 닭고기 조각, 햄버거 또는 소시지와 같은 느슨한 빵을 굽거나 굽는 경우 (미국에서는 굽는 것으로 알려져 있음)에 사용됩니다. 트레이는 드립을 잡아 내고 그렇지 않으면 오븐 바닥으로 떨어질 액체를 붙잡아 끈적 거리고 청소하기 어렵게 만듭니다. 트레이 슬롯은 와이어 선반과 동일한 홈에 배치되어 어느 레벨 에나 놓을 수 있습니다.

미국의 많은 오븐에는 슬라이드 인 트레이와 함께 제공되는 별도의 구이용 서랍이 있으며 크기가 일치하지 않기 때문에 일반적으로 오븐에서 트레이를 사용할 수 없다는 점을 제외하면 같은 개념입니다.

아래는 트레이가 보이는 하단, 와이어 선반의 상단에있는 오븐 종류의 사진입니다.