왜 스테인리스 숟가락으로 전자 레인지를 사용하지 않아도 부엌이 불에 타지 않았습니까?

나는 새롭고 새로 잠을 잃은 아빠입니다. 따라서, 나는 크고 반짝이는 스테인레스 스틸 스푼을 가지고 젖병 살균기에 바로 붙이는 것에 대해 두 번 생각하지 않았습니다. ( "이 보충제는 무균기구와 함께 제공되기를 원합니다!")

이제 병 소독기는 물을 많이 넣을 수있는 크고 밀봉 된 플라스틱 상자로 구성됩니다. 전자 레인지에 넣고 기본적으로 오토 클레이브입니다. 나는 그 빨판을 밀봉하고 1300 와트로 찢어 버렸습니다. 나는 계단을 따라 내려 갔다.

주방으로 돌아 왔을 때 모든 것이 잘되었습니다. 3 분 동안 전자 레인지를 껐다가 스테인리스 숟가락을 소독 한 것 같습니다. 아무것도 불에 타지 않았으며 전자 레인지는 예전처럼 행복해 보였습니다. 그러나 나는 멸망 당하고 당황했다. 뾰족한 표면 만 전자 레인지에 문제를 일으킨다 는 것을 읽었습니다 . 그러나 내 숟가락은 특히 손잡이 끝이 뾰족합니다.

지금, 나는 이것을 일시적으로 하나님 께 돌리고있다. 그러나 나는 나의 설명이 충분히 철저하지 않다는 것을 인정해야한다. 더 구체적인 회계가 있습니까?

금속은 마이크로파 (전하 축적 + 아크, 마이크로파 반사)에서 많은 잠재적 인 문제를 가지고 있습니다. "이러한 금속이 안전하다"또는 "부드러운 물체가 안전하다"와 같은 일반적인 설명을하기에는 너무 많은 변수가 있으므로, 전자 레인지에 금속을 넣지 않도록 보장 된 안전한 담요 조언이 있습니다.

그것이 당신을 위해 문제를 일으키지 않은 이유는 그것이 플라스틱 용기에 절연되어 있기 때문에 (마이크로파 벽 / 마그네트론에 대한 아크를 방지합니다) 그리고 여분의 반사 된 에너지를 흡수하기 위해 물이 약간 있었기 때문일 것입니다. 내가 이해하지 못하는 물리학을 통한 전기 에너지 일 수도 있지만 저를 인용하지는 않을 것입니다).

실제로 전자 레인지에서 금속 물체의 살균에 관한이 논문 을 다루는 대담한 조사가 이루어졌습니다 .

오븐에 레이더 흡수재를 넣고 멸균 할 품목을 적절히 절연하여 마그네트론으로 돌아가고 전자 레인지 손상을 방지합니다.

그리고 당신은 두 가지를 모두 가지고 있습니다 : 레이더 흡수 재료 (물)와 단열재 (완벽하게 밀봉 된 플라스틱 용기).

금속 물체의 유형과 모양은 우발적 인 "실험"의 성공과 관련이 없을 것입니다.

제쳐두고 : 전자 레인지 가 불을 피우는 경우 NFPA는 화재의 17 %가 첫 번째 항목이 점화 될 때 기기 자체의 하우징 / 케이싱과 관련이 있다고 언급 할 가치가 있습니다. 아크가 아닌 기기로 다시 반사됩니다 ( 열악한 디자인 또는 반사 된 에너지를 흡수 할 수있는 능력이없는 구형 전자 레인지로 확대 ). 예를 들어, 위에 링크 된 멸균 지의 저자는 레이더 흡수 재료를 포함하고 금속에서 이상한 예측할 수없는 반사가 마이크로파를 다루기 위해 설계되지 않은 고르지 않은 에너지 부하 하에서 쉽게 마이크로파를 놓을 수있는 이유입니다 ( 열 폭주 참조 ). .

물론, 오래된 GE 자발적 마이크로파 화재 소송 과 같이 결함있는 기기 나 설계 결함에도 문제가 있습니다. 이러한 화재의 원인은 실제로 OP의 상황과 관련이 없지만 요점은 금속에 대한 포괄적 인 진술을하는 것이며, 불량한 설계 또는 결함있는 기기의 가능성으로 인해 더욱 복잡해집니다.

또한이 답변은 "절연 + 물 = 항상 안전"이라고 말하는 것이 아니라 특정 경험에 대한 설명을위한 것입니다. "안전"도 유연합니다. 전자 레인지 불이 반드시 부엌 화재 나 불에 타 버린 집이나 부상을 초래할 필요는 없습니다. 소화기와 보호 복.

숟가락 (실제로는 대부분의 금속)은 일반적으로 전자 레인지에서 큰 문제가되지 않습니다. 제 전자 레인지에는 금속 부품이 있습니다. 포크는 때때로 타인 사이에 전하가 쌓여서 문제가되어 스파크가 발생할 수 있습니다. 아시다시피, 모양은 한 요소가 될 수 있습니다. 숟가락의 모양이 전하를 넓히고 포크의 뾰족한 가장자리와 좁은 타인이 쌓일 수 있습니다. 운이 좋지는 않았지만 아마도 정상적인 연습이되어서는 안됩니다.

실제로 전자 레인지에서 금속으로 고려해야 할 두 가지가 있습니다.

큰 위험은 아크 이며 포크 나 포도 와 같은 뾰족한 것들에서 발생합니다 . 플라스틱 상자 안에 있으면 스파크가 나올 곳이 없었습니다. 포크를 사용하면 전류가 점프하기에 충분한 스파크 갭이 있습니다. 숟가락으로는 없습니다.

그러나 금속에도 차폐 효과가 있으며, USDA 는 전자 레인지에 소량의 호일 을 사용하는 것이 안전하다고 말합니다 . 이 특정한 경우에는 스파크를 일으킬 수있는 잠재력이 충분하지 않았습니다. 차폐는 다른 곳으로 전자 레인지를 리디렉션했습니다.

주방을 안정적으로 불에 태우려면 충분한 연료가 있는지 확인하고, 일부 질량은 자동 점화 온도가되거나 발화점까지 기화 및 가열 된 후 점화되어야합니다. 모든 종류의 전기 아크는 엄청난 내부 온도에 도달하지만 주변 재료로의 열 전달이 악명 높습니다.

전자 레인지에 속하지 않는 것은 세 가지 방법으로 가열 될 수 있습니다.

• 손실이 많은 물질로 방사선을 흡수하고 가열합니다. 음식은 그런 식으로 가열됩니다.
• 저항 부하가 부착 된 효과적인 다이폴 안테나가 됨-물체의 형상에 따라 크게 다름; 은박지 2-3 인치 스트립이 좋은 예입니다.
• 아크로

부엌은 불을 피우지 않았지만, 금속 상자 안에 있었기 때문에 사용 가능한 연료가 적다는 것을 알기에는 적당하고 유리한 조건이 없었기 때문입니다.

연료로 플라스틱 상자가 있고 물, 증기, 금속 스푼 및 금속 전자 레인지 내부는 모두 사용할 수 없습니다.) 전기가 멈추고 아크가 멈 추면 화염이 지속되지 않았습니다.

개인적으로, CD / DVD를 파괴하거나 CD에서 "예술"을 만들지 않는 한, 물 찻잔 위에 간단히 쳐다 보면서 "전자 레인지에 금속이 없음"규칙을 준수합니다. 더 간단합니다.

나는 최근에 주석 호일로 "실험"을했습니다 :

한 조각 만 전자 레인지에 넣는 것은 기본적으로 아무 것도하지 않았지만, 두 조각이 함께 있으면 그 사이에 불꽃이 생겨 불에 타 버렸습니다.

숟가락이 너무 커서 온도가 충분하지 않을 수 있습니다. 금속은 일반적으로 좋은 열 전도체입니다. 따라서 생성 된 많은 열 에너지가 숟가락 내부에 고르게 분포 될 수 있습니다. 철을 녹이거나 태우려면 많은 에너지가 필요합니다. 녹는 점은 1811 K (1538 ° C, 2800 ° F)입니다.

나는 일반적인 가정용 전자 레인지가 숟가락 형태로 숟가락을 가열하기에 충분한 복사 에너지 형태의 에너지를 방출 할 수 있을지 의심 스럽다.

심지어 나무 나 플라스틱 (주방에서 사용되는 가장 일반적인 재료 중 일부)도 굽기 시작하려면 수백도가 필요합니다. 우리가 돌로 만든 표면에 대해 이야기하고 있다면, 우리는 기본적으로 그것을 녹일 화산을 만들어야합니다.

간단히 말해 : 일반적인 전자 레인지는 부엌을 태울만큼 강력하지 않습니다. 약간의 조작으로 외부에서 물을 요리 할 수 ​​있지만 그게 전부입니다. (나는 그런 종류의 실험을 지원하지 않습니다.)

전자 레인지는 강철로 만들어집니다. 어떤 종류의 금속 (강철, 구리, 알루미늄 등)도 전자 레인지에 넣을 위험이 없습니다. 제공된 제품이 너무 얇은 것은 아닙니다. 호일은 너무 얇고 훨씬 더 두껍지 만 밥솥의 유리 뚜껑에있는 손질처럼 얇은 금속은 너무 얇습니다. 마이크로파 EMR이 얇은 금속을 향할 때, 파도는 상단과 하단 표면 사이에서 빠르게 앞뒤로 반사되며, 금속은 빠르게 과열되어 강한 정전기를 발생시켜 화재의 위험이 있습니다. 대부분의 의도와 목적에있어, 규칙은 '금속이 아닌'전자 레인지에 호일이없는 것 '입니다. 그러나 내가 말했듯이 트림으로 사용 된 얇은 금속 (두꺼운 금속 층에 결합되지 않음)도 문제를 일으키는 것으로 나타났습니다.