프랑스, 이태리, 한국, Japenese, 미국에서 대표되는 모든 훌륭한 음식. 미국에 독일 음식이 왜 그렇게 적은가?
내가 찾을 수있는 모든 독일 시설은 최상급에서 중급 수준의 요리입니다.
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미국의 어느 부분에 ... 미국이 거대하기 때문에 ... 아마도 더 건설적인 방법으로 질문을 작성할 수 있습니까? 지금은 진창처럼 보입니다. 우리는 당신이 "독일 음식"이 무엇을 의미하는지, 당신이 기대하는 것이 무엇인지, 이것이 왜 그런가에 대해 생각하는지 모르겠습니다. 호의를 베풀어
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Catija
"낮은 수준에서 중간 수준까지"를 어떻게 생각하십니까? 아니면 다른 방향으로-당신은 무엇을 찾고 있습니까?
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Stephie
그러나 당신은 어떤 음식 을 찾고 있습니까? 미국인이 말괄량이와 닭 꼬치 이외의 독일 음식을 모른다면, 당신이 말하는 음식을 찾지 못할 것입니다. 나는 항상 독일 음식을 집처럼 생각했습니다. 프랑스 요리처럼 화려하지는 않습니다.
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Catija
현대적이고 혁신적인 독일 식 창작물을 찾고 있다면 더 전통적인 요리를 제공하는 독일 식당에 대해 묻지 않아야합니다.
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PoloHoleSet
더 자세히 설명하고 범위를 좁히는 경우 좋은 질문입니다. 제 2 차 세계 대전 이후 미국에서는 미국 시민이더라도 특정 국적 (독일어 나 일본어 등)이라면 광고를하지 않았습니다. 그래서 저는 가정이나 지역 사회 외부의 독일 민족 음식이 드물어 졌다고 생각합니다. 최근 수십 년 동안 인기있는 요리는 주로 TV 프로그래밍에 의해 주도됩니다. 프랑스 요리사 시절에 독일이나 일본 요리 쇼는 인기가 없었을 것입니다.
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user3169