코일 오븐 호브에서 드립 팬 유지


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표준 GE 오븐의 코일 호브 아래에있는 드립 팬은 다른 아파트에서 보았던 다른 것만 큼 저조 해 보이지 않지만 계속 잘 작동하고 싶습니다. 그것들은 금속처럼 보이지 않는 단단한 검은 종류입니다. 나는 이것이 물방울을 잡는 것 이상의 용도로 사용되며 사람들이 모르는 것 중 하나라고 확신합니다.

누군가 말해 줄 수 있습니까 ... 1. 라이너를 전혀 사용해야합니까? (나는 주석 호일을 사용해서는 안된다는 몇 번을 읽었습니다.

감사!!


라이너는 성능에 영향을 미치지 않아야합니다. 그들은 청소와 관련하여 인생을 더 쉽게 만듭니다. 소스 팬에 호브 / 스토브를 언급하고 있습니까?
user110084

예, 내가 말했듯이 드립 팬은 코일 호브 아래에 있습니다. 실제로이 드립 팬은 열을 반사하는 반사기 역할을하며 라이너로 덮히 지 않아 광택이 나지 않을 때 열을 반사하지 않아서 사용하게됩니다. 더 많은 에너지.
tinpanalley 2016 년

답변:


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당신이 그것을 지적 할 때까지 나는 열에 대한 당신의 요점을 완전히 놓쳤다.

드립 팬의 교과서에 완벽한 흑체 (완전히 비 반사성이므로 반짝이지 않음)가있는 경우, 코일 위의 코일에 의해 가열되면 모든 방향으로 열을 방출합니다.

드립 팬의 완벽한 리플렉터가 있으면 열을 흡수하지 않고 단순히 열을 반사합니다.

은빛 트레이는 반짝이는 검은 색 트레이보다 완벽한 검은 색 바디보다 완벽한 반사판 (아직 먼 거리)에 훨씬 더 가깝습니다.

나는 교육받은 추측과 마찬가지로 어떤 종류의 측정이나 데이터도 가지고 있지 않습니다. 효율성에 대해 염려한다면 반짝이는 검은 색 트레이가 아닌 반짝이는 은색 트레이를 사용하는 경향이 있습니다. 또한, 은빛 호일 트레이는 열 자체가 적고 열 흡수가 적습니다. 그러나 나는 실제로 둘 사이의 차이점이 얼마나 많은지 의문입니다. 나는 아무런 데이터없이 이것에 대해 틀릴 수는 있지만, 주 열 손실, 코일 주위의 대류 손실 (주위와 그 주위 공간)이 아니라고 소스 팬과 복사 손실이 그 수보다 훨씬 클 것으로 생각됩니다.

당신은 그들이 빛나는 검은 금속 트레이라고 말했다. 자체 세척 오븐 내부에있는 음식 잔류 물을 자체 세척하기 위해 촉매로 코팅 할 수 있습니까?

편집 : 코일이 반사 된 열에 대처하도록 설계되지 않은 경우를 대비하여 반짝이는 라이너 사용에 대해 제조업체에 문의 할 수 있습니다.


화염? 코일 호브가 전기처럼 들리나요? 전기 스토브에서 코일을 본 적이 있습니다 ...
Catija

앗 미안 해요. 지적 해 주셔서 감사합니다. 편집합니다.
user110084
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