어제 아미쉬 상점에서 10 파운드의 호밀 가루를 받았습니다. 그들은 선반에 앉아있는 2 파운드짜리 봉지 하나만 가지고 있었지만, 카운터 뒤에있는 사람은 실제로 호밀 가루가 많이 있지만 냉장고에 모든 것을 보관해야한다고 말합니다. 그렇지 않으면 뭔가 나쁜 일이 생길 것입니다. 그것은 유기농이며 통밀일지도 모르겠지만 확실하지 않습니다.
나는 8 개월이나 1 년 동안 엄청나게 오랫동안 굽지 않았지만 호밀 가루를 얼린 적이 없다. 이것이 합법적 인 필요입니까? 밀가루 10 파운드가 내가 선호하는 것보다 더 많은 냉동 공간을 차지합니다. 감사!