초콜릿이없는 두더지 소스?

초콜릿없이 두더지 소스를 만드는 방법을 추천 하시겠습니까? 그렇다면 어떻게? 나는 당뇨병 환자이며 내 소스에 설탕을 많이 원하지 않습니다.

세 가지 옵션이 있다고 생각합니다.

1. 두더지 에는 초콜릿이 필요 하지 않습니다 . 없는 레시피를 찾으십시오. Epicurious 의이 레시피 에는 초콜렛이 없지만 초콜렛을 포함하면 초콜렛 맛이 나옵니다.

크고 주름진 붉은 갈색의 마른 포 블라 노인 Ancho chiles는 많은 두더지에 몸과 초콜릿 향을 더합니다. 그들은 온화한 것에서 뜨거운 것까지 다양합니다. Guajillos는 열매가 많고 열이 많지 않은 크고 진한 빨강 색의 말린 고추입니다. 두 종류 모두 www.kitchenmarket.com/에서 이용할 수 있습니다. 4 온스는 약 8-10 개의 칠레입니다.

2. 소량의 멕시코 초콜릿을 요구하는 레시피를 찾으십시오. 멕시코 요리 애호가 인 릭 베이리스 (Rick Bayless) 의이 레시피 는 매우 큰 배치에서 단 2 온스의 초콜릿을 요구합니다. 설탕이 더 필요하지만 설탕이 걱정된다면 설탕을 생략 할 수 있습니다.

3. 또는 Food Network에서 이와 같은 바 초콜릿 대신 코코아 파우더를 사용하는 레시피를 찾으십시오 . 코코아 가루에는 설탕이 없습니다.

더 없습니다 하나 개 당신은 당신이 또는 당신이 좋아하는 맛을 얻을 수 있도록 찾을 어떤 조리법에 적응 할 수 있어야하므로 몰에 대한 조리법.

두더지는 종종 달지 않은 초콜릿이나 코코아 가루로 만들어집니다. 첨가 된 설탕은 포함되지 않습니다. (카카오에는 약 1 % 의 천연 설탕이 소량 있습니다.)

두더지에는 초콜릿이 절대적으로 필요한 것은 아닙니다. 두더지에는 일반적으로 초콜릿이 포함되어 있지 않습니다. 두더지 rojo에 대한 몇 가지 요리법도 제외합니다. 원하는 경우 간단히 두더지 레시피에서 코코아를 제거 할 수 있습니다.

그러나 당뇨병 환자이기 때문에 그럴 필요는 없습니다. 멕시코 초콜릿 대신 코코아를 사용하는 레시피를 찾으십시오. 구글은 그런 요리법으로 가득 합니다.